| Az Odessa Sörgyár partnersége | |
|---|---|
| Típusú | Részvénytársaság |
| Bázis | 1895_ _ |
| Alapítók | V. I. Sanzenbacher |
| Elhelyezkedés | Orosz Birodalom :Odessza,Herszon kormányzóság |
| Kulcsfigurák | F. Ennie |
| Ipar | élelmiszeripar |
| Termékek | különböző típusú sörök, műjég |
| Anyavállalat | V. I. Sanzenbacher sörfőzde |
A Partnership of the Odessa Brewery (TOPZ) egy gyártó cég, amely a forradalom előtti Odesszában létezett, egy sör széles körben ismert Oroszország határain túl is .
A céget 1895 -ben alapították (az alapító okiratot a Legfelsőbb 1895. november 17-én hagyta jóvá) [2] az örökösök - a híres odesszai üzletember, a német származású közszereplő és filantróp, Wilhelm Ivanovics lánya és veje. (Iogannovich) Sanzenbacher, aki 1890-ben nyitotta meg a saját dacháját az odesszai Malofontanskaya út mentén. Sanzenbacher veje, Friedrich Jenny szintén a Kijevi Sörgyári Partnerség egyik alapítója volt .
A Sanzenbacher által alapított üzem, amelynek gyártólétesítményei Bruno Bauer építész tervei alapján épültek, akkoriban a legmodernebb berendezésekkel rendelkezett, és technikai felszereltségben nem volt párja. A sört klasszikus technológiával, 60 napos érleléssel állították elő, 90 és 180 literes tölgyfahordókba öntötték, valamint világos és sötét üvegből készült márkás palackokba, porcelándugós fajanszkorsókba. [3]
Az új odesszai üzem minden szakosodott sörfőzője német volt, a Német Birodalom alattvalói . Az előállított sör mennyisége napi 600 vödör volt két fajtából - Münchenből és Pilsnerből. Az Odessa Brewery Partnership termékei rövid időn belül terjedni kezdtek és népszerűségre tettek szert az Orosz Birodalom minden déli régiójában, valamint a Kaukázusban, a Távol-Keleten, a Balkán-félszigeten, sőt Egyiptomban is. [négy]
Az 1920 -as államosítást követően a TOPZ 1. sörfőzde nevet kapott. A posztszovjet időszakban az Odesszai Sörgyár Társulás korábbi vállalkozását privatizálták, és a Gambrinus Részvénytársaság nevet kapta . 2007. május elején az egykori Sanzenbacher-gyár teljesen tisztázatlan körülmények között leégett. [5] Ezt követően az épületet egy építőipari cég teljesen lerombolta, az egykori sörgyár területén többszintes lakópark épül. [6]