Tagil | |
---|---|
Termelékenység | tejipari irány |
Eredet | |
Ország | Oroszország |
Jellemzők | |
Növekedés | 129 cm |
A súlyt | 500 kg vagy több |
A tagil egy tejelő szarvasmarha fajta.
A fajta a 19. században alakult ki az Urál ipari vidékein . A fajta alapját a Jaroszlavl és Kholmogory tehenek keresztezésével teremtették meg alacsony termelékenységű helyi szarvasmarhákkal. Később hozzáadták a holland szarvasmarhák vérét, az őshonos sztyeppei hústípusú teheneket tagil bikák borították. A népi szelekció a tej tejhozamának és zsírtartalmának növelésére irányult. A tagil szarvasmarha tervezett fajtáját az uráli régióban az 1930-as években ismerték el.
Külsőleg a tagil szarvasmarha hasonló a Kholmogoryhoz, de különbözik kompaktabb testben és rövidebb lábakban. A mellkas mély, a mar éles, a hát tető alakú, a hátoldal dőlt. Az uralkodó szín a fekete-fehér, vannak vörös, barna és vörös-fehér egyedek. A paták, a szarvak vége és az orrtükör sötétek.
500 kg vagy annál nagyobb tömegű tehenek. A fajta jó hústulajdonságokkal rendelkezik: a vágási hozam eléri az 54-57%-ot. A születésüktől fogva „húsért” táplált gébek naponta körülbelül 0,8 kg-ot adnak hozzá, és évre általában elérik a 400–450 kg-ot. És születéskor körülbelül 35 kg.
A tej jellemzői is magasak: átlagosan 5000 kg tej hozama 4-4,2%, esetenként akár 5,3%, fehérjetartalma meghaladja a 3,7%-ot.
A Tagil fajta jó termőképessége lehetővé teszi a fajtatiszta tenyésztésben történő fejlesztését, a legjobb tej- és hústulajdonságok kiválasztásával.
A fajtához tartozó szarvasmarhák jól alkalmazkodnak az Urál zord éghajlati viszonyaihoz, a következő területeken oszlanak meg: Sverdlovsk; Kurgan; Cseljabinszk; Tyumen, Perm és Udmurtia.
Soldatov A. P. Tagil fajta // A háziállatfajták teljes katalógusa. - M . : Eksmo-Press , 2001. - S. 13-14. — 128 p. — ISBN 5-04-006779-8 .