A gyalulás egyfajta fémvágás vagy nem fémvágás: fa , műanyag , ebonit stb. A gyalulási folyamat általában mechanikusan vagy manuálisan történik. Mindkét esetben rendelkezhet függőleges vagy vízszintes feldolgozási módszerekkel.
A gyalugépen történő gyalulás mechanikus módszere a szerszámtartóba rögzített vágószerszám, vagy maga a termék a gyalugép asztalára rögzített oda - vissza mozgásával történik . Ez utóbbi esetben a vágó álló helyzetben van.A fa gyalulással történő megmunkálásához kéziszerszámokat használnak, például sherhebeleket , gyalukat , fugákat , vésőket , valamint famegmunkáló berendezéseket, például vastagítógépet.
A fémgyalulás az a folyamat, amikor a fő transzlációs mozgás során maróval egy réteg anyagot vágnak ki a munkadarabból. Azokat a gépeket, amelyeken az anyagokat így dolgozzák fel, gyalugépeknek nevezzük [1] .
A fémek gyalulással történő megmunkálásához különféle gépeket használnak: kereszt- és hosszgyalulást, élgyalulást, gyalulást-hornyolást és egyebeket. Az ilyen gépek fontos paramétere a vágó vagy termék sebességével megegyező vágási sebesség [2] .