| Sikhye | |
|---|---|
| hangul | 식혜 |
| Khancha | 食醯 |
| McCune – Reischauer | szikhye |
| Újrománosítás | szikhye |
A szikhye ( koreai: 식혜 ) egy hagyományos koreai édes rizsital, amelyet gyakran desszertként fogyasztanak. Ez a rizsital rizsből és olajból készül. Nevezhetjük dansulnak ( Kor. 단술 ) vagy kamjunak ( kor . 감주 ? ,甘酒? ) is. Mindkét név „ édes bort ” jelent, és egy másik italra, az alacsony alkoholtartalmú kamjura is utalhat .