Sericin

A szericin (a lat.  sericium , selyem szóból) egy fehérje, amely a selyemhernyó ( Bombyx mori ) hernyói által termelt selyem része. A selyemhernyó selyemszálai rostszálakból és az azokat borító ragasztószerű fehérjerétegből állnak, amely biztosítja a rostok összeragadását a hernyó általi gubóképződés során. A fibrillumok a fibroin fehérjéből állnak, amely 25 és 325 kDa molekulatömegű könnyű és nehéz láncokból áll . Kívül a fibrillákat egy ragacsos fehérje, a szericin borítja.

Ez egy vízben oldódó fehérje, a selymet forralva a szericin feloldódik és ragacsos masszát képez.

Az orvostudományban

A szericin potenciális allergén . Ha a szericinnel szennyezett selymet orvosi célokra használják, az 1- típusú allergiás reakciót válthat ki E immunglobulinok növekedésével . [egy]

Lásd még

• Fibroin

Jegyzetek

1. ↑ Zaoming W., Codina R., Fernández-Caldas E., Lockey R F. A selyem allergének részleges jellemzése eperfa selyemkivonatban  //  Journal of researchal allergology & klinikai immunológia : folyóirat. - 1996. - 1. évf. 6 , sz. 4 . - P. 237-241 . — ISSN 1018-9068 .

Linkek

• Gregory H Altman; Frank Diaz; Caroline Jakuba; Tara Calabro; Rebecca L Horan; Jingsong Chen; Helen Lu; John Richmond; David L Kaplan Selyem alapú bioanyagok.  (neopr.)  // Bioanyagok.. - 2003. - február ( 24. évf. , 3. sz.). - S. 401-416 . — ISSN 0142-9612 . - doi : 10.1016/S0142-9612(02)00353-8 .

Szótárak és enciklopédiák	Nagy katalán Britannica (online)