Self-assembled monolayers ( eng. self-assembled monolayers , röv., SAM) - a szubsztrát (szubsztrátum) felületén önszerveződéssel képződő amfifil molekulák egyrétegű rétegei .
Az egyrétegű réteg kialakulása az egyes molekulák poláris részének („fejének”) és a szubsztrát felületének kölcsönhatásával kezdődik. A molekulák későbbi rendeződése a réteg síkjában – a réteg önszerveződése – a molekulák hidrofób részei („farok”) közötti van der Waals kölcsönhatások miatt következik be. Különféle anyagok szolgálhatnak hordozóként - szilícium , fémek , oxidok . A hordozó felülete lehet sík (a hagyományos anyagokhoz hasonlóan) vagy ívelt, ha a szubsztrát nanorészecskék formájában van .
Történelmileg a Langmuir–Blodgett-filmek (1935) szolgáltak az önszerelődő monorétegek első példájaként. Maga a kifejezés 1983-ban jelent meg, amikor felfedezték azt a jelenséget, hogy az alkántiol egyrétegű rétegek szorosan tömődnek az arany felületén (ábra).
Az amfifil molekulák egyrétegű képződését a felület védelmére vagy módosítására használják, például a karakterének hidrofilről hidrofóbra történő megváltoztatására. Az önszerveződő monorétegeket molekuláris nanoelektronikai eszközökben és nanoelektromechanikai rendszerekben használják.