Sabatier

A Sabatier egy francia  vezetéknév.

Ismert hordozók:

• Sabatier, Antoine (1742-1817) francia prózaíró.
• Sabatier, Apollonia (1822-1889) - francia művész, modell, nő, egy irodalmi szalon háziasszonya.
• Sabatier, Armand (1834-?) - francia zoológus.
• Sabatier, Louis-Auguste (1839-1901) francia protestáns teológus.
• Sabatier, Peter (1682-1742) - francia tudós; református lelkész.
• Sabatier, Paul (1854-1941), francia kémikus, kémiai Nobel-díj (1912).
• Sabatier, Paul (1858-1928) francia író és történész, irodalmi Nobel-díjra jelölt.
• Sabatier, Pierre Justin (1792-1869), francia numizmatikus.
• Sabatier, Raphael Bienvenue (1732-1811), francia sebész.
• Sabatier, Robert (1923-2012) - francia prózaíró és költő, a Goncourt Akadémia tagja.

Egyéb

• A Sabatier  egy kis becsapódási kráter a Mare Mare nyugati partján, a Hold látható oldalán.
• A Sabatier  -reakció a hidrogén reakciója szén-monoxiddal (II) magasabb hőmérsékleten és nyomáson nikkelkatalizátor jelenlétében.