Új-zélandi sör

Az új-zélandi sör Új - Zélandon  gyártott sör .

A sör a legnépszerűbb alkoholos ital Új-Zélandon, a piacon elérhető alkohol 63%-át teszi ki [1] . Új-Zéland a 27. helyen áll az egy főre jutó sörfogyasztást tekintve, évi 64,7 literrel. Az Új-Zélandon gyártott sörök túlnyomó többsége egyfajta halvány sör , halvány vagy borostyán színű, és jellemzően 4-5% alkoholt tartalmaz.

Bár Új-Zéland két legnagyobb sörfőzdéje, a Lion Nathan és a DB Breweries együttesen a piac csaknem 90%-át uralja [2] , több mint 150 [3] kis kézműves sörfőzde és kocsma létezik, amelyek sokféle stílusú sört gyártanak, köztük sok ale [4 ] [5] .

Fajták

A lista az új-zélandi söröket sörfőzde neve vagy márkanév szerint rendezi , amely alatt a sört gyártják.

• Bowmans
  • Golden Lager
• A Lion Red  egy sörfőzde, amely a Lion Nathan Limited nemzetközi konszern része
  • Jég
  • Oroszlánvörös
• Monteiths
  • Fekete sör
  • Kelta sör
  • Golden Lager
  • Originale Ale
  • Pilsner sör
  • Radler sör
  • Summer Ale
  • Winter Ale
• A Speight's  egy sörfőzde, amely a Lion Nathan Limited nemzetközi konszern része.
  • Aranyérmes sör
  • régi sötét
  • Distinction Ale
  • Pale Ale
  • Hordár
  • Pilsner

Válogatott sörök:

• Steinlager  számos verseny győztese, az új-zélandi rögbicsapat ( All Blacks ) és az új-zélandi jacht szponzora az Amerika Kupáért folyó versenyben . Az új-zélandi sör vezető exportőre .

Jegyzetek

1. ↑ Carroll, Joanne. A sör lekerült a vásárlók listájáról . The New Zealand Herald (2011. március 20.). Hozzáférés dátuma: 2011. szeptember 19. Az eredetiből archiválva : 2012. október 25. (határozatlan)
2. ↑ A Brewer's Association levele az Igazságügyi és Választási Bizottságnak . Archiválva : 2012. augusztus 20., a Wayback Machine , 2009. május 20.
3. ↑ Főzött: Útmutató az új-zélandi kézműves sörhöz ; van Cruysen, Jules; Potton and Burton Publishing, 2015
4. ↑ Impressions of New Zealand Archiválva : 2016. március 3. a Wayback Machinenél, Tom Cannavan , 2006. március, www.beer-pages.com. Letöltve: 2008. augusztus 31.
5. ↑ Új-zélandi sörfőzdék katalógus Archivált : 2016. március 3. a Wayback Machine RateBeernél . Letöltve: 2015. május 20.

Linkek

• Új-zélandi sörhírek Archivált 2022. március 7-én a Wayback Machine -nél
• Brewers Guild of New Zealand archiválva 2022. március 5-én a Wayback Machine -nél
• Society Of Beer Advocates archiválva : 2017. március 14., a Wayback Machine -nél
• NZ Craft Beer TV archiválva : 2022. március 8. a Wayback Machine -nél
• Hírek és információk az Auckland Craft Beerről és arról, hogy hol található