| Mozhgasyr | |
|---|---|
| Típusú | Privát vállalat |
| Bázis | 1933 |
| Elhelyezkedés |
Oroszország Udmurtia ,Mozhga |
| Kulcsfigurák | Fedoseeva Larisa Nikolaevna - vezérigazgató |
| Ipar | tejipar ( ISIC : 1050 ) |
| Termékek | Kemény és ömlesztett sajtok , teljes tejtermékek , fermentált tejtermékek , vaj |
| Weboldal | http://mozhgasyr.ru |
A " Mozhgasyr " - Udmurtia egyik legnagyobb vállalata, a Mozga tejtermékek orosz gyártója, Oroszországban az első helyen áll a kemény sajtok gyártásában [1] [2] [3] .
A mozgai vaj- és sajtüzemet 1933 -ban alapították . 1957. január 1-jén a Pychassky és Bolsheuchinsky olajgyárak részei lettek. Az 1960-as években újabb bővítésre került sor, Alnashsky, Kiznersky (két évvel később távozott) olajnövényeket csatoltak az üzemhez. A vajgyár Mozhginsky Head Vaj- és Sajtgyár néven vált ismertté. 1973- ban új, import sajtkészítő berendezésekkel felszerelt üzemet helyeztek üzembe.
Az 1990-es években az üzemet először "Syrzavod" nyílt részvénytársaságként jegyezték be, majd megszerezték a jelenlegi nevet - "Mozhgasyr".
2002 óta a sajtgyártás rekonstrukciója zajlik a termékek mennyiségének növelése és minőségének javítása érdekében, automatizált folyamatirányító rendszer bevezetése, valamint az Alnashsky , Kiznersky és Grakhovsky tejátvételi pontok rekonstrukciója.
A 2010-es évektől kemény sajtokat (14 féle), ömlesztett sajtokat (9 féle, köztük Omichka ), fermentált tejtermékeket (30 féle), teljes tejet, Krestyanskoye vajat, Krestyansky - krémet és zöldségkrémet, krémes-zöldségkrémet "csokit" gyárt . paraszti" és más típusú tejtermékek.