Clicquot-Ponsardin, Barbe-Nicole
Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. április 11-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzéshez 1 szerkesztés szükséges .| Clicquot-Ponsardin Barbe-Nicole | |
|---|---|
| fr. Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin fr. Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin Veuve Clicquot | |
| Születési dátum | 1777. december 16. [1] [2] vagy 1777. [3] |
| Születési hely | |
| Halál dátuma | 1866. vagy 1866. július 29- én [3] |
| A halál helye | Bourceau , Marne , Franciaország |
| Polgárság | Franciaország |
| Foglalkozása | vállalkozó |
| Apa | Nicolas Ponsardin [d] |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin (más néven Madame Clicquot , fr. Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin ; 1777. december 16. [1] [2] vagy 1777 [3] , Reims - 1866. július 29. vagy 1866. [3] , Burso [ 3] d] ) francia vállalkozó, aki 27 évesen megözvegyült, és átvette férje vállalkozását, beleértve egy pezsgőgyártó céget is . A cég jelenleg létezik, és a „ Veuve Clicquot ” márka tulajdonosa .
Életrajz
1777. december 16-án született a franciaországi Reimsben . Egy gazdag apa, Ponce Jean Nicolas Philippe Ponsardin francia textilgyáros és politikus lánya, édesanyja, Jeanne Josephe Marie-Clémentine Letertre Huart [4] volt .
21 évesen feleségül ment François Clicquot ( francia: François Clicquot ) vállalkozóhoz, aki hat évvel később, 1805-ben halt meg, feleségét hagyva a banki üzletág, a gyapjúkereskedelem és a pezsgőgyártás vezetésére. Madame Clicquot, ahogy a fiatal özvegyet kezdték nevezni, a borkészítésre koncentrált – a cég „ Veuve Clicquot ” néven vált ismertté. Vezetése alatt a borászok kidolgozták a remuage eljárást , amely lehetővé tette a bor üledékképződésének megoldását a szén-dioxid elvesztése nélkül . Eleinte a cég megpróbálta titokban tartani ezt a módszert, de az 1820-as évek végén fény derült a titokra, és más pincészetek is elkezdtek rejtélyes gyártósorokat bevezetni.
Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin nem ment újra férjhez, az azonos nevű városban, Bourceau kastélyában élt , ahol 1866. július 29 -én halt meg . A Clicquot-Ponsardin család családi páncélszekrényében temették el a reimsi északi temetőben [5] . A kastélyt Anna d'Uzès hercegnő , dédunokája [6] örökölte .
Napóleon veresége után a francia Champagne tartományt elfoglalta az orosz hadsereg. A megszállás alatt a pezsgő rekvirálás és adó tárgyává vált . Amikor a kisajátítás következtében kiürültek a Veuve Clicquot borospincéi, így nyilatkozott: „Ma isznak. Holnap fizetnek” [7] . Szavai prófétainak bizonyultak, mert a következő 100 évben, egészen az 1917-es forradalomig az Orosz Birodalom a világ második legnagyobb pezsgőfogyasztójává vált a rendelések tekintetében [8] .
Lásd még
Jegyzetek
- ↑ 1 2 Barbe Clicquot-Ponsardin // GeneaStar
- ↑ 1 2 Barbe Ponsardin // Roglo - 1997.
- ↑ 1 2 3 4 Clicquot, Barbe Nicole // Cseh Nemzeti Hatóság Adatbázis
- ↑ Nők hozzáállással / Susan Vinnicombe, John Bank. - 2003. - ISBN 0-415-28742-1 .
- ↑ Alphonse Rocha, 2015 .
- ↑ La Duchesse D'Uzès archiválva : 2016. március 3. a Wayback Machine -nél (fr.)
- ↑ H. Johnson. Vintage: The Story of Wine (angol) . - Simon és Schuster, 1989. - P. 330-341 . — ISBN 0671687026 .
- ↑ D. és P. Kladstrup. Pezsgő: Hogyan győzött a világ legelbűvölőbb bora a háború és a nehéz idők felett . - New York: William Morrow, 2005. - P. 83-84 . — ISBN 0060737921 .
Irodalom
- Alphonse Rocha. Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin // Cimetière du Nord - visite guidée . - Reims, 2015. - P. 305-307. — ISBN 979-10-90972-14-8 .
Linkek
- Az özvegy, aki létrehozta a pezsgőipart archiválva : 2015. november 18. a Wayback Machine -nél
- Widow Clicquot archiválva : 2015. november 18. a Wayback Machine -nél
- Veuve Clicquot pezsgő archivált : 2015. november 18. a Wayback Machine -nél
- Az első üzletasszony. Özvegy Clicquot: Pezsgőember! Archiválva : 2015. november 18. a Wayback Machine -nál
 Genealógia és nekropolisz | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||