| Almafa 'Cinnamon csíkos' | |
|---|---|
| Szisztematika | |
| Kilátás | Házi almafa ( Malus domestica ) |
| Fajta | "Fahéjcsíkos" |
| Szinonimák | |
| Barna csíkos, Fahéj, Barna | |
| Eredet | |
| Származási ország | Orosz Birodalom |
| Tenyésztő | Változatos nemzeti választék. |
| Oroszországban terjesztve | Szerepel az északi, északnyugati, Volga-Vjatka, Közép-Feketeföld és Közép-Volga régiók állami nyilvántartásában. |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A fahéjcsíkos a hazai alma kora őszi fajtája [1] .
A fajta eredete ismeretlen. Az irodalomban először említik a Cinnamon fajtát 1810-ben V.A. könyvében. Levshin "A menedzser vagy gyakorlati oktatás a mezőgazdaság minden területén." Ezt a fajtát részletesebben leírta a moszkvai faiskola, N.A. Krasznoglazov 1848-ban a "Gyümölcstermesztés szabályai" című könyvében [2] .
A fajta elnevezése feltehetően abból adódik, hogy a fajta termésének fahéj illata van. A kiváló orosz pomológus azonban M.V. Rytov nem hitte, hogy a fajta almájának fahéj illata van [3] . Bár meg kell jegyezni, hogy az orosz "fahéj" szó a fahéj szóból származik. A fajtát "Barna" néven említi V. I. "Az élő nagy orosz nyelv magyarázó szótárában". Dal 1861-ben, valamint M.V. könyvében. Rytov "orosz alma" 1914 [4] .
Egy időben széles körben elterjedt Közép-Oroszországban, különösen a központi régiókban. A Volga-vidéken kevésbé elterjedt, főként egyedi fákként, bár a tatári faiskolák standard választékában szerepelt. Még kevésbé gyakori Baskíriában és Orenburg régióban.
A fa erőteljes, fiatal korában széles piramis alakú, felnőtt fákon lekerekített, lelógó ágakkal. A csontváz ágai nagyon éles szögben távolodnak el a törzstől, és könnyen letörhetnek a termés súlya alatt, ezért gondosan figyelnie kell a gyümölcstermő fák időben történő támogatását.
Gyümölcse közepes vagy átlag alatti, erősen lapított fehérrépa alakú, bordák nélkül vagy kis lebenyekkel. A fő szín betakarításkor zöldes, a fogyasztói érettség idején sárga. Sötétvörös, élesen definiált csíkok és foltok formájában, a napos oldalról gyengén kifejezett vöröses háttéren.
A gyümölcs jellegzetessége egy kis széles csészealj, amelyen a csészelevelek alján öt jól látható duzzanat („gyöngy”) található.
A gyümölcsök íze szerint a fahéj csíkos Közép-Oroszország egyik legjobb fajtája. A pép lágy, savanykás-édes, jellegzetes fűszeres és aromájú.
A Cinnamon striped részvételével mintegy 20 új fajta jött létre, köztük az Összoroszországi Kertészeti Kutatóintézet V. I. nevét viselő válogatott fajtái. I.V. Michurina: Cinnamon New, Autumn Joy és Young Naturalist (mind a Cinnamon Striped x Welsey keresztezéséből származik).