Kmin szőrös
| Kmin szőrös | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:UmbelliferaeCsalád:UmbelliferaeAlcsalád:ZellerTörzs:scandixAltörzs:SárgarépaNemzetség:KminKilátás:Kmin szőrös | ||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||
| Cuminum setifolium ( Boiss. ) Koso-Pol. | ||||||||||
| ||||||||||
A sörtéjű kömény ( lat. Cuminum setifolium ) egynyári növény , az esernyőfélék ( Apiaceae ) családjába tartozó Cuminum nemzetség faja .
A Krím és a Kaukázus sziklás helyein nő .
A fiatal hajtásokat és leveleket saláták és különféle ételek ízesítésére használják.
Botanikai leírás
A gyökér vékony, egyszerű.
Szára körülbelül 10-20 cm magas, finoman barázdált.
Levelei rövid levélnyéleken , a tövénél a hüvelybe nyúlnak .
Virágzatok - esernyők hosszú száron, két-négy egyenlőtlen csupasz sugárral, ernyők két-hat egyenlőtlen, 1-5 mm hosszú barázdált sugárral.
A termés oldalról enyhén összenyomódott, megmaradt csészefogakkal, kívül szőrös és hosszú sörték borítják.
Május-júniusban virágzik. A gyümölcsök augusztusban érnek.
Jegyzetek
- ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
Irodalom
- Dudchenko L. G., Koziakov A. S., Krivenko V. V. Fűszeres-aromás és fűszeres ízű növények: kézikönyv / Szerk. szerk. K. M. Sytnik. — K .: Naukova Dumka , 1989. — 304 p. — 100.000 példány. - ISBN 5-12-000483-0 .