Spratt

állatok csoportja
európai spratt
Név
Spratt
cím állapota
nem meghatározott
Szülő taxon
Hering család ( Clupeidae )
szülés
Tulki ( Clupeonella ) Spratt ( Sprattus )
Tulki a Wikimedia Commonsban Sprattok a Wikimedia Commonsnál Spratt a Wikiszótárban

A spratt a heringfélék családjába tartozó , nagy kereskedelmi jelentőségű  kis halfajok általános neve .

Biológia

A sprattok két nemzetségbe tartoznak:

• Balti- vagy fekete-tengeri spratt ( Sprattus sprattus )

• Abrau tyulka (Abrau spratt) ( Clupeonella abrau )
• Szardella spratt ( Clupeonella engrauliformis )
• Nagyszemű spratt ( Clupeonella grimmi )
• Kaszpi spratt ( Clupeonella delicatula és Clupeonella cultriventris )

A spratt kis halak. Átlagosan 10 cm hosszúak, néha elérik a 17 cm- t [1] és akár 50 grammot is nyomnak .

Sós és sótalan vízben egyaránt állományokban élnek. A sprattok a felszínen, a part közelében maradnak. Íváshoz még közelebb jönnek a parthoz. Planktonnal táplálkoznak .

A hal neve a hasán lévő tüskés pikkelyek jelenlétéhez kapcsolódik , amelyek gerincet képeznek , ami a halat áramvonalasabbá és alulról kevésbé észrevehetővé teszi. Nyári tojásuk van . A spratt 6-14 ezer lebegő tojásból ívik.

A sprattok 3-4 évig élnek. A második életévben érnek.

Halászat

A spratt nagy kereskedelmi jelentőséggel bír .

Az egyik legfontosabb kereskedelmi hal a Balti -tengerben (az összes fogás 10-20%-a), az Északi- és a Norvég -tengerben, valamint kisebb mértékben a Földközi -tengerben és a Fekete - tengerben. A kilka kitermelését Ukrajna , Grúzia , Oroszország , Norvégia , Dánia , Lettország , Bulgária és a volt Jugoszlávia köztársaságai végzik . A fogás évente mintegy 600 ezer tonna.

A sprattokat erszényes és kihelyezett hálókkal , különféle csapdákkal fogják.

A spratt konzervek formájában ( spratt [2] , spratt ) vagy füstölve , sózva és fűszeresen-sósan fogyasztható.

A spratt jelentős része halliszt gyártására megy el .

Érdekes tények

• A spratt planktonnal táplálkozik , a Balti-tengerben a heringgel versenyez . Emiatt azokban az időszakokban, amikor sok a hering a Balti-tengerben, kevés a spratt, és amikor sok a spratt, akkor kevés a hering.
• A 19. században Anglia partjainál a spratt gyakran olyan tömegben fogott, hogy a szántóföldek trágyázására használták [3] .

Lásd még

• Spratt (hal)
• kapelán

Jegyzetek

1. ↑ Tyulki archiválva : 2016. szeptember 27. a Wayback Machine -nél a TSB -ben
2. ↑ A spratt története paradicsomban . Letöltve: 2016. szeptember 25. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 27.. (határozatlan)
3. ↑ Sprat // Brockhaus és Efron enciklopédikus szótára  : 86 kötetben (82 kötet és további 4 kötet). - Szentpétervár. , 1890-1907.