Kaliforniai szürke ( eng. California gray ) - a hús és a tojás iránya, az USA -ban tenyésztik . 1963-ban hozták Oroszországba [1] .
Nyugodt karakterű madár, lappangási ösztöne átlagosan fejlett. A tollazat színe csíkos, mint a Plymouth-sziklánál . A kaliforniai szürke feje kicsi, levél alakú, a Plymouth -sziklával ellentétben a kakasok nagyon nagyok, a szeme vörösesbarna, a fülcimpája fehér és fehér-rózsaszín, az arca rózsaszín, a nyak közepes hosszúságú, teste hosszú, háta széles, lábai erősek, közepes hosszúságúak, lábközépcsont fehér és világossárga. A röp- és farktollak jól fejlettek, a kakas farkában a fonatok hosszúak, csirkéknél a farktollak legyező alakúak, nem egy csomóban. A szexuális jellemzők hangsúlyosak. Egy napos korban a hímek a nőstényektől könnyen megkülönböztethetők egy nagy, világos foltról a fejen. A Plymouth-sziklához hasonlóan a kifejlett kakasok világosabb színűek, mint a tyúkok. A fiatal növekedés okos és életképes, biztonsága 95-98%. A hús puha és sovány, még a két-három éves csirkéknél is.
A kakasok súlya körülbelül 3,5 kg, a csirkék 2,5-3 kg. Tojástermelés 250 tojásig évente, 55-60 g tojástömeggel [1] .