Georges Bormann

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. április 17-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 7 szerkesztést igényelnek .
Georges Bormann
Típusú Megosztott partnerség
Bázis 1862
megszüntették 1918
A megszüntetés oka Államosítás
Utód Szamoilováról elnevezett cukrászgyár és harkovi édességgyár
Elhelyezkedés Szentpétervár ( Orosz Birodalom )
Kulcsfigurák Grigorij Nyikolajevics Borman , Georgij Grigorjevics Borman
Ipar Édességgyártás
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A Georges Bormann  egy orosz édesipari cég és a 19. század második felének – a 20. század  első negyedének védjegye .

Történelem

A cég alapítása

A cég alapítója Grigorij Nyikolajevics Borman . 1862-ben Georges Borman néven egy kis boltot nyitott a Nyevszkij Prospekton . Az egész gyártást kézzel végezték, a műhelyben csak egy kézi csokoládékészítő gépet szereltek fel. Grigorij Nyikolajevics Borman az édességgyártásból származó bevételt vállalkozása bővítésére fordította, és 1866-ban az English Avenue 16. szám alatti csokoládégyárat vásárolhatta meg a kiégett német cukrásztól, Heinrich Pfeifertől [1] . Kisméretű, 4 emeletes kétszintes épületet épített, az udvarban ipari épületet emelt, majd hamarosan kivásárolta a szomszédos 14-es és 18-as ingatlanokat [2] [3] .

Eredmények és fejlődés

Mindössze nyolc év alatt a cég kis kézi gyártásból nagyvállalattá nőtte ki magát, 1870-ben a szentpétervári Összoroszországi Kiállításon bronzéremmel jutalmazták termékeit. Ebben az időszakban a napi termelés elérte a napi másfél tonna különféle árut. 1876-ban Grigorij Nyikolajevics Borman megkapta a „ Császári Felsége Udvarának szállítója ” címet, és megkapta a jogot arra , hogy termékei csomagolásán elhelyezze az állami emblémát . Ugyanebben az évben megnyílt az első nagykereskedelmi raktár az édesipari gyár termékeinek Apraksin Dvorban , két évvel később pedig Moszkvában és Nyizsnyij Novgorodban is megnyíltak a nagykereskedelmi raktárak. A Georges Bormann védjegy 1878-ban kapta meg első aranyérmét a párizsi világkiállításon, 1895-ben pedig két aranyérmet egy párizsi kiállításon. Ugyanebben az évben egy chicagói kiállításon Grigorij Nyikolajevics Borman kitüntetési oklevelet kapott éremmel [4] . A 19. század végén Harkovban megnyílt Georges Bormann gyára , néhány évvel később egy üzlet, amelynek belső terei a mai napig fennmaradtak [5] .

Társulás alapítása

1893-ban fia, Georgij Grigorjevics Borman belépett apja üzletébe . 1895-ben apjával együtt társasággá alakította a társaságot 1,6 millió rubel jegyzett tőkével és 300 000 rubel alaptőkével . Az alaptőkét a partnerség résztvevői között 1100 darab 1000 rubel és 2000 darab 250 rubel részvényre osztották fel. A társulás alkalmazottainak száma ekkor meghaladta a 2000 főt [6] .

A 20. század elején a társaság igazgatóságában Grigorij Nyikolajevics Borman ügyvezető igazgató (a társaságban 1227 részvénye volt), fia, Georgij Grigorjevics Borman igazgató (760 részvény) és partnerük, Ivan Jakovlevics Upenek igazgató. 960). A rendezőjelölt utóbbi fia, Georgij Ivanovics Upenek (20) volt. Az Ellenőrző Bizottság tagjai: Konsztantyin Petrovics Boklevszkij (50), Olga Ivanovna Upenek (40), Pavel Oszipovics Szaveljev (1), Mihail Eduardovics Kan (1) és Vlagyimir Eduardovics Vigandt (1). Ezenkívül a partnerség részvényesei G. G. Borman felesége - Elizaveta Pavlovna (20), valamint a Borman család barátja, Karl Petrovich Bush (20) személyes díszpolgár volt.

A Georges Bormann Társulás Alapszabálya értelmében igazgatónak és igazgatójelöltnek csak olyan személy választható, akinek legalább tíz részvénye volt a nevén. A részvényesek közgyűlését legkésőbb májusban tartották az English Avenue-i gyárban; 10 részvény egy szavazatra jogosított.

Tevékenységek

Termékek

A partnerség kekszet , csokoládét , karamellát , montpensiert , nyalókát, csokoládét, kávét, kakaót, mályvacukrot, gofrit és mézeskalácsot gyártott. Naponta 150 font ( ≈ 2457 kg ) különböző típusú terméket állítottak elő a bormani vállalkozásban . A következő édességfajták készültek: Murka, Gulyanka, Chick, Zhmurka, Georges, Lobi-Tobi, Mignon, Gomba, Oldal, Front, Tizenkettedik év ”, „Orosz hadsereg” és „Triumph”. A csokoládék ára 65 kopejkától 1 rubel 75 kopekkáig terjedt fontonként ( ≈ 0,4095 kg ).

1912-ben a partnerségnek 10 cukrászdája volt Szentpéterváron, ebből három - a Nyevszkij sugárúton, a 21., 30. és 65. házban [7]

Reklám

A Georges Bormann partnerség volt az első az Orosz Birodalomban, 1904-ben, amely színes termékreklámokkal indított nagy teherautókat a városban. A Nyevszkij Prospekt 21. szám alatti Bormann üzletét színesen díszítették [1] ; majd a 20. század elején a Nyevszkij sugárúton, 30 [2] . A Chernyshev Lane (ma Lomonoszov utca 28.) sarkán is működött egy bolt [3] . Sokszínű plakátokat nyomtattak nagy számban. Az 1909-es szentpétervári első nyomdakiállításon Georges Bormann "Triumph" című plakátja központi helyet foglalt el a reklámosztályon [6] .

1898-ban egy csokoládéautomatát szereltek fel a Nyevszkij Prospekt és a Nadezdinskaya utca sarkán. Egy tábla csokoládé 15 kopejkába került, a készülék nem fogadott el más címletű érméket [6] .

Georges Bormann cége nagy összegeket költött reklámra. Csak 1889-ben 75 000 rubelt költöttek el.

Jegyzetek

  1. [ http://kgiop.gov.spb.ru/media/docs/5059/07-19-64_%D0%A1%D0%9F%D0%B1_%D0%90%D0%BD%D0%B3% D0%BB%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%BF%D1%80.._%D0%B4._16_%D1%83%D0 %BB._%D0%9F%D0%B8%D1%81%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B0._3_%D0%9E%D0%9A%D0%9D %D0%A0%D0%97.pdf 2019.02.22 -i megrendelés 07-19-64/19 - A "George Bormann" édességgyár épülete (St. 2019] . Műemléki és Kulturális Műemlékek Állami Ellenőrzési, Felhasználási és Védelmi Bizottsága (2019. február 22.). Letöltve: 2020. július 20. Az eredetiből archiválva : 2020. július 22.
  2. Khlebov, I. Bormann csokoládé hagyatéka. Az English Avenue-i ház története . "Business Petersburg" (2020. május 15.). Letöltve: 2020. július 20. Az eredetiből archiválva : 2020. július 22.
  3. Nikolaev, R. Georges Bormann - az orr leszakadt . "Business Petersburg" (2005. május 17.). Letöltve: 2020. július 20. Az eredetiből archiválva : 2020. július 22.
  4. Harkiv csokoládébirodalom: Georges Bormann „cukorkirály” története . Harkovi hírek (2018. február 17.). Letöltve: 2020. július 20. Az eredetiből archiválva : 2020. július 22.
  5. Elena Zelenina. Világváros Kharkiv . — Glagoslav Publications, 2020-07-07. — 143 p. — ISBN 978-966-03-8857-4 . Archiválva : 2020. november 16. a Wayback Machine -nél
  6. ↑ 1 2 3 L. Liflyand. Édes történet  (orosz)  // Régiségek, művészet és gyűjtemények: magazin. - 2009. - március ( 3. szám (65) ). - S. 91-102 .
  7. Georges Bormann gyári partnerség // Tájékoztató könyv a szentpétervári kereskedők és egyéb rangok, részvénytársaságok és kereskedőházak személyeiről .... - Szentpétervár. : Szentpétervári nyomda. Városvezetés, 1912. - S. 732.

Irodalom