A Pärtel-nap ( Est. Pärtlipäev ) Észtország nemzeti ünnepe, augusztus 24-én tartják.
Az ünnepet az ősz kezdetének szentelik, Észtországban körülbelül a 18. század óta ünneplik [1] . A Pyartel-naphoz a rozs betakarítása, a burgonya betakarításának kezdete és a juhnyírás kezdete kapcsolódik [2] .
Korábban ezt a napot Észtországban a rozs anyjának vagy a vetés anyjának hívták, és ilyen napon szigorúan tilos volt a vetés. Azokat, akik meg merték szegni ezt a tilalmat, a termés megrongálása fenyegette.
Észtországban a Pärtel-napon a víz lehűl, ami az úszásszezon végét jelenti. Ez azt jelzi, hogy nagyon közeledik az ősz. Az észtek a Pärtile napja óta főznek sört, hisz az ezen a napon betakarított komló nyeri el a végső keserűséget.
Az észtek azt mondják Pärtelről, hogy káposzta „fejeket” forgat a földeken, ezért a káposztára különös figyelmet fordítanak a napján. Ez nem meglepő, mert Észtországban a káposzta az ország lakosságának napi étrendjének fontos részét képezi, az észtek pedig télen ecetes formában használják ezt a zöldséget a szervezet vitaminkészletének pótlására.
Az észtországi Pärtel-nap nem csak az őszi előkészület kezdetének számított, hanem kiváló alkalom volt arra is, hogy a betakarított zöldségek és gyümölcsök értékesítésére piacnapot rendezzenek. Az észtek az aznapi időjárás szerint határozták meg az egész következő ősz időjárását.