Gorbatov, Alfréd Vasziljevics
Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. április 2-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 3 szerkesztést igényelnek .| Alfred Vasziljevics Gorbatov | |
|---|---|
| Születési dátum | 1932. június 22 |
| Születési hely | Sverdlovsk , Ural Oblast , Orosz SFSR , Szovjetunió |
| Halál dátuma | 1995. május 3. (62 évesen) |
| A halál helye | Moszkva , Oroszország |
| Ország | |
| Tudományos szféra | a termelési folyamatok gépesítése és automatizálása az élelmiszeriparban |
| Akadémiai cím | Az Orosz Mezőgazdasági Tudományos Akadémia akadémikusa |
| Díjak és díjak |
  |
Alfred Vasziljevics Gorbatov (1932.06.22., Szverdlovszk - 1995.03.05., Moszkva) - orosz tudós az élelmiszeripari termelési folyamatok gépesítése és automatizálása területén, az Orosz Mezőgazdasági Tudományos Akadémia akadémikusa (1990).
Életrajz
Diplomáját a Moszkvai Hús- és Tejipari Technológiai Intézetben szerezte (1955). Ott dolgozott: adjunktus, egyetemi docens (1955-1961), egyetemi docens az Élelmiszer-előállítási folyamatok és berendezések tanszékén (1961-1968), tudományos főmunkatárs (1968-1970), egyetemi docens (1970-1971), egyetemi tanár (1971) -1972), a Hidraulika, Ipari Építőipari és Vízszerelési Tanszék vezetője (1972-1995), a Műszaki Kar dékánja (1982-1987).
A műszaki tudományok doktora (1971), professzor (1973), az Orosz Mezőgazdasági Tudományos Akadémia akadémikusa (1990). Az élelmiszeripari termelési folyamatok gépesítésének és automatizálásának szakterülete.
Az RSFSR tudományos és technológiai tisztelt dolgozója (1990), a Szovjetunió feltalálója, a „Munka veteránja” kitüntetéssel (1984).
Több mint 350 tudományos közleménye jelent meg, köztük 22 könyv és brosúra. 40 szerzői jogi tanúsítványt kapott találmányokra.
A Leonovszkij temetőben temették el [1] .
Könyvek:
- Reológia a húsiparban. - M., 1968. - 66 p.
- A termelési folyamatok gépesítése és automatizálása az élelmiszeriparban / et al. A. M. Brazsnyikov. - M., 1974. - 48 p.
- Az élelmiszer-feldolgozás fizikai módszerei / et al. I. A. Rogov. — M.: Pishch. prom-st, 1974. - 583 p.
- A hús- és tejipar reológiája. — M.: Pishch. prom-st, 1979. - 383 p.
- Húskészítmények feldolgozása nyomással / társszerzők: S. N. Tumenov, V. D. Kosoy. — M.: Agropromizdat, 1991. — 207 p.
Források
- ↑ GORBATOV Alfréd Vasziljevics (1932-1995) . Letöltve: 2022. június 16. Az eredetiből archiválva : 2022. június 16.
- http://www.cnshb.ru/AKDiL/akad/base/RG/000611.shtm
- A mérnöki fizikai és kémiai mechanika módszereinek alkalmazásának elméleti és gyakorlati vonatkozásai az élelmiszer-előállítás technológiai folyamatainak javítása, intenzívebbé tétele érdekében: Szo. tudományos tr.: [Dedikált. A. V. Gorbatov születésének 70. évfordulójára] / Oktatási Minisztérium Ros. Föderáció, Moszkva. állapot alkalmazott biotechnológiai egyetem; Moszkvai Alkalmazott Biotechnológiai Egyetem. — M.: MGUPB, 2002. — 463 p. : ill. ; 21 cm
- Alfréd Vasziljevics Gorbatov, 1932-1995: [Nekrológ] // Húsipar. - 1995. - 3. sz. - P.27.