Georg Bilkenroth ( németül Georg Bilkenroth ; 1898. február 24., Halle , Szász -Anhalt - 1982. április 20. ) - német kémikus, professzor, az NDK Tudományos Akadémiájának (Akademie der Wissenschaften der DDR) rendes tagja, tagja az NDK Kutatási Tanácsa, az NDK Nemzeti Díj díjazottja 1 ek. (1951).
1923-tól folyamatmérnökként (bányamérnökként) dolgozott. 1937-ben csatlakozott a Nemzetiszocialista Német Munkáspárthoz .
A második világháború után az NDK Tervezőszén Iroda ( Konstruktionsbüros Kohle ) műszaki igazgatójaként dolgozott. Fontos szerepet játszott az NDK-ban a szénbányászat fejlődésében. 1949-ben Erich Rammler professzorral együtt kifejlesztette a barnaszén magas hőmérsékletű gázosításának technológiáját a Freibergi Bányászati Akadémián . Tudományos teljesítményéért 1951 - ben az NDK Nemzeti Díjjal tüntették ki .
1955-ben a Német Demokratikus Köztársaság Tudományos Akadémiájának rendes tagja lett.