| A szakácsok fülkés titkai | |
|---|---|
| A mesterszakácsok hálószobás titkai | |
| Szerző | Irvine Welsh |
| Műfaj | regény |
| Eredeti nyelv | skót |
| Az eredeti megjelent | 2006 |
| Kiadó | AST |
A mesterszakácsok hálószoba titkai Irvine Welsh 2006-os regénye . Az eseményeket az edinburghi éttermek két higiéniai felügyelőjének szemszögéből írják le .
Danny Skinner és Brian Kibby az Edinburgh-i étteremfelügyeleti csoportnál dolgoznak környezetvédelmi egészségügyi tisztként. Skinner egy részeg futballhuligán, aki a helyi Hibernian csapatnak szurkol . Alan de Frete híres edinburgh-i séftől a Chefs Alcove Secrets című könyvét olvassa. Egészségtelenül nem szereti kollégáját, Brian Kibbyt, aki vonatmodelleket épít, és megszállottan játszik a Harvest Moon nevű számítógépes játékkal. Kibby társasági élete a "clockworkers" nevű kempingcsoport és a Star Trek találkozókon való részvétel körül forog .
Skinner meg akarja találni apját, akivel édesanyja viszonyt folytatott 1984 decemberében. Az alkoholizmus miatt Danny tönkreteszi kapcsolatát menyasszonyával, Kay-jel. Fokozatosan tudatosul benne, hogy az életmódja által a szervezetében okozott károk tükröződnek Kibbyben is. Egy ideig szeret szándékosan berúgni, amivel iszonyatos kényelmetlenséget okozva kollégájának, különösen élvezi a munkahelyi előléptetést, de amikor Kibby halálosan beteg, rájön, hogy szüksége van rá. Amikor Kibbyt kiengedik a kórházból egy májátültetés után, amelyet Skinner túlzott alkoholfogyasztása okozott, mindketten rájönnek, hogy függőségük kölcsönös.
Az egészségügyi okokból nyugdíjba vonult Kibby sokat hízik, és önmagában is alkoholista lesz. Skinner visszavonul, és San Franciscóba utazik, ahol apját keresik. Csalódott az eredmény miatt, mivel kiderült, hogy a férfi, akit a városban keresett, a kérdéses időszakban kizárólag homoszexuális volt, de egy AA találkozón szerelmet talál.
Skinner visszatér Leithbe, ahol folytatja apja keresését, és kapcsolatba kerül Kibby húgával. Amikor megtudja, hogy de Frete szexel Kay-jel, megpróbálja megölni mindkettőjüket egy mennyezetre szerelt zongora ledöntésével, így sikerül megölnie a szakácsot és súlyosan megsebesíteni egykori barátnőjét. A végén kiderül, hogy Brian apja, Keith Kibby elég szoros kapcsolatban állt Skinner anyjával, vagyis Kibby lehet Skinner apai bátyja. Miután ezt SMS-ben elolvasta, Skinner egy nagy pia után riasztani akarja egykori kollégáját, aki vak dühében ellop egy teherautót, és nagy sebességgel agyonüti Skinnert.