Abelmosh

Abelmosh
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:MalvotsvetnyeCsalád:mályvafélékAlcsalád:mályvafélékTörzs:HibisceaeNemzetség:Abelmosh
Nemzetközi tudományos név
Abelmoschus Medik.
Fajták
lásd a szöveget

Abelmosh [2] ( lat.  Abelmoschus ) a Malvaceae családba tartozó növénynemzetség . A nemzetség természetes elterjedési területe Afrika és Ázsia trópusi régiói, valamint Ausztrália északi része.

Leírás

Pézsmafű , ahogy Medicus nevezte . A növény egy cserje , amely túlnyomórészt Kelet- és Nyugat-Indiában nő . Linné ezt a nemzetséget a Hibiscushoz rendelte . Akár 2 méter magas is lehet. A 4-8 cm átmérőjű virágok sárgák, mályvavirágra emlékeztetnek .

Ennek a nemzetségnek az egyik faja, amely Indiában , Latin-Amerikában és Egyiptomban növekszik , az Abelmosh muskotály erősen pézsmaillatú magokat tartalmaz, amelyeket a kereskedelemben abelmosh magnak , abelmoshnak vagy pézsmaszemnek neveznek, és az illatszeriparban használatosak . Ezek a szemcsék vese alakúak, oldalról lapítottak, 2-3 mm hosszúak, legfeljebb 2 mm szélesek, domború barna koncentrikus csíkokkal, amelyek köze ráncos, sötétszürke. A gabona a csak a gabona héjában található pézsmaszerű anyagon kívül, amelyet a drágább pézsma helyett az illatszerekben használnak, nyálkát, fehérjét, zsír- és illóolajokat, színező gyantaszerű anyagot stb.

A pézsmaszemek melegítéskor vagy kézzel dörzsölve különösen erősen adják ki jellegzetes illatukat.

Az Abelmosch rostok , amelyek az európai kereskedelemben "yuta" néven ismertebbek, ugyanazon Hibiscus abelmoschus kérgéből származó rostok . A nevezett növény szárából a termésérés előtt vonják ki őket, sárga vászonszínűek, de nedvesség hatására sötétbarnák lesznek (a humuszanyagok képződése miatt ). Rostjaik finomságában felülmúlják a legjobb minőségű utahokat, amelyekhez képest erősségükben gyengébbek. A 19. század végén nagy mennyiségben kezdték használni különféle szövetek öltöztetésére, és könnyen megkülönböztethetők a yutától a háncs- és parenchimasejtek együttes jelenléte révén, míg a yutából ez utóbbi hiányzik.

Faj

A The Plant List (2013) adatbázis szerint a nemzetség 10 fajt foglal magában [3] :

A Növényjegyzékben (2013) a nemzetséghez tartozó fajok további nevei feloldatlan név státuszúak , vagyis kétséges, hogy ezeket a leírt fajokat függetlennek kell-e tekinteni, vagy nevüket más fajok szinonimáira kell redukálni [3] .

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ A taxon orosz neve - a következő kiadás szerint: Shreter A.I. , Panasyuk V.A. Növénynevek szótára = Dictionary of Plant Names / Int. unió biol. Tudományok, Nemzeti Vseros orosz biológusjelölt. in-t lek. és aromás. növények Ros. mezőgazdasági akadémia; Szerk. prof. V. A. Bykov . - Koenigstein / Taunus (Németország): Keltz Scientific Books, 1999. - S. 1. - 1033 p. — ISBN 3-87429-398-X .
  3. ↑ 1 2 Abelmoschus archiválva : 2020. február 8. a Wayback Machine -nél // The Plant List (2013). 1.1-es verzió. (angol)  (Hozzáférés dátuma: 2016. május 6.)

Linkek