| Juras perle | |
|---|---|
| 1965 | |
| Típusú | étterem |
| Az alapítás éve | 1965 |
| Záró év | 1991 |
| Elhelyezkedés | Jurmala , Lett Szovjetunió |
" Juras perle " ( lett. "Jūras pērle" , lett nyelvről lefordítva "Sea Pearl") - híres étterem és éjszakai bár, a Rigai -öböl partján , Jurmala üdülővárosában , az egyik legjobb étterem híres szórakozóhelyek a Szovjetunióban .
Az egyedülálló épület [1965-ben] épült a híres rigai építész , Joseph Goldenberg terve alapján, akit ezért a projektért a VDNKh aranyéremmel tüntettek ki . Az építészeti "gyöngy" Bulduriban volt, öt kilométerre a " Dzintari " koncertteremtől . Az épület kinyúlt az öbölbe, és elegáns pázsit díszítette a bejáratot. Nem sokkal az intézmény megnyitása után M. F. Zatoka üdülőváros Kereskedelmi Osztályának helyettes vezetője úgy döntött, hogy diverzifikálni kell az éjszakai szórakozóhelyek repertoárját, és ő ragaszkodott a varietéprogram megtartásához . megfelelő igazgatójelölt felkutatása, aki a leghatékonyabban és legtehetségesebben tudná megvalósítani az Ön által tervezetteket. Kiderült, hogy a rigai koreográfiai iskola , Mark Gurman fiatal végzettje volt , aki helyesen értette a rábízott feladatot, és hozzálátott egy program kidolgozásához a következő akcióhoz. Mark Gurmannak volt tapasztalata sportolókkal, a lett válogatott edző-koreográfusaként a művészi és ritmikus gimnasztika területén, valamint egy ideig a Rigai Opera- és Balettszínházban is dolgozott .
1969. október 1-jén került megrendezésre a Szovjetunió egyik első varietéje a Juras Pearl-ben ( az elsőt ugyanazon év május 1-jén láthatták a népszerű Lido étteremben , melynek épületét lettek építették. a két világháború közötti időszak építésze, Sergey Antonov . A Lidóban azonban ez a program kísérleti jellegű volt, bár megvalósítása után egyértelművé vált, hogy a látvány sikeres volt). Mindenesetre Jurmala volt az első a maga nemében, a szovjet éttermi varieté "ősévé" vált; a moszkvai " Arbat " étterem három évvel később ( 1972 -ben) kezdett ilyen "ingyenes" műsorokat lebonyolítani, a leningrádi "trojka" pedig még később kezdte meg reformálni zenei és szórakoztató repertoárját.
Kivétel nélkül minden program pontosan éjfélkor kezdődött. A Mark Gurman által kitalált program két egyenértékű részből állt, amelyek egyenként 45 percig tartottak, és közöttük tizenöt perces szünet volt. A szabadabb 1970-es évek beköszöntével a Tengergyöngy éttermében lehetett varietéprogramokat tartani. Ugyanakkor az előadások este 22 órakor kezdődtek, és egy szekcióban adták, vagyis a második rész nélkül mindössze 45 percig tartottak.
Marina Zatoka saját elmondása szerint Jurmalában hivatalba lépése után a fényűző drága enteriőrre, az étlaptartalomra, valamint a tánc- és varietéprogramra helyezték a hangsúlyt. Az étterem mennyezetét a REZ -ben, a divatos világítású padlót az üveggyárban készítették el, a villanykörtéket Csuvashiából hozták , a falfestést Semyon Shegelman lett művész készítette . Az étlap a Lett SSR vezető szakácsainak részvételével készült. A koncertprogramok a kultikus lett zeneszerző, Raimonds Pauls közreműködésével készültek . A Juras Perla bárja hosszú nyitva tartásáról volt híres - 18 órától reggel 6 óráig.
Az étterem kis híján meghalt egy hurrikánban 1969 novemberében [1]
Az 1980-as évek közepe óta a látogató megjelenésének szerves kelléke a nyakkendő volt , amely nélkül semmilyen körülmények között nem lehetett belépni az étterembe, a vendég magas rangja ellenére sem. Az öltözködési kódot szigorúan betartották . .
A Juras Perle szólistái között volt Aino Balynya észt énekes , akit személyesen Marina Zatoka bérelt fel (valamint mindenki mást - a szórakoztató programok egyik résztvevője, a kiszolgáló személyzet egyik képviselője sem kapott munkát) anélkül, hogy átment volna a Zatoka interjú szakaszán ).
Larisa Sabo , a Lett Kommunista Párt Központi Bizottsága titkárának kedvenc énekese , August Voss (1966-tól 1984-ig töltötte be ezt a posztot) szintén kitűnt vele. vokális képességek . Természetesen a karizmatikus, színes előadók közé sorolható az extravagáns szólószámokat feldolgozó énekes, Vadim Mamaev is. A híres énekesnő , Laima Vaikule a hetvenes évek végén és a nyolcvanas évek elején elválaszthatatlanul összefüggött Juras Perle-vel. A "Tenger gyöngye" dicsőségének korszakának fontos alakja volt Sally Landau énekesnő is, a nyolcadik sakkvilágbajnok, Mikhail Tal felesége , aki nem vett részt azokon az előadásokon, amelyeken felesége is részt vett; fiuk, Herman Tal azonban gyakran szeretett ellátogatni a nevezetes jurmalai intézménybe.
A varieté műsorát kísérő zenei összeállításban szerepelt a zenekar vezetője, Eduard Vinnik zongoraművész, Alexander Feldberg hegedűművész és más tehetséges zenészek. A zenekar szólistái, néha a varietéban is felléptek, Fredis Reinberg és Karina Partiz, Vinnik felesége voltak.
Végül az 1980-as évek közepén a Yuras Pearlben meggyújtották a popművész, Boris Moiseev csillagát, akire Marina Zatoka felfigyelt - Moiseev az Expression trió részeként lépett fel . Ezt a triót a vilniusi Juras Perle-ben játszották meg , ahol a nagyvárosi fúvószenekarral dolgoztak együtt. Mark Gurman mindenekelőtt felhívta a figyelmet az ígéretes táncosra (valamint két lányra, akik egy trió tagjaként szerepeltek vele), és elvitték őket zárt estékre fellépni. Az "Expressiya" alapvetően a "Lido"-ban és a rigai tengerpart legdivatosabb éttermében, a rigai tengerpart legdivatosabb éttermében, a Zatoka másik kedvenc éttermében, " Kaburgban " adott fellépéseket, amely 1979-ben nyílt meg Melluzhiban , de egy gengszterleírás során felrobbantották az újraelosztás miatt. ingatlan 1994-ben. Ez az étterem a francia testvérváros, Jurmala Kaboura , egy kis szabadidős település után kapta a nevét. Ebben a látogató szabadon nézhetett egy részleges sztriptízt - a férfi táncosok törzsig meztelenül, a nők pedig csak a bikiniben.
Alla Pugacheva , aki a parti étterem egyik törzsvendége volt, nem maradt közömbös, miután meghallgatta a trió előadását; kiemelve különösen a fiatal Moisejevet, meghívta Moszkvába . Laima Vaikule, aki eleinte táncelőadásokon vett részt, és csak később állt elő a szólókarrier ötletével, hamarosan (1981-ben) otthagyta a Juras Perle csapatot, és a Latvia Hotel bárjába ment. ahol a Szovjetunió első sztriptízét is megtartották -tüntetések .
A bulduri öbölparton nem csak a nyári szezonban, hanem egész évben folytatódtak a változatos programok, ami egyben kétségtelen előnye is volt az intézménynek . Az ikonikus étterem rendkívüli népszerűsége nagyszámú előkelő vendéget vonzott, akiket az a megtiszteltetés érte, hogy részt vehetett a varieté exkluzív zártkörű esti programján. Ezek közül kiemelhető a PUWP Központi Bizottságának titkára, Vladislav Gomulka , valamint a SED Központi Bizottságának főtitkára, Erich Honecker , aki többször is megvallotta különleges szerelmét a Jurmala „Juras Perle” csodája iránt. ". Miután Yuras Perle-t meglátogatta Josip Broz Tito jugoszláv vezető , nem sokkal érkezése előtt a Riga-Jurmala gyorsforgalmi utat újjáépítették . A szovjet amatőrök közül a moszkvai városi pártbizottság vezetőjét, Viktor Grisint nevezhetjük meg (1967 és 1985 között töltötte be ezt a posztot); gyakran vele, Mark Gurman emlékiratai szerint Olga lánya is megérkezett. Különösen kiváltságos vendég volt Galina Leonidovna Brezsnyeva . Az étterem vendége volt August Voss is , aki feleségével folyamatosan látogatta az intézményt, élvezte a tánc szenvedélyes szerelmese hírnevét, és a varietéban résztvevő tánccsoportok tagjaival beszélgetett.
A jelmezek, felszerelések és minőségi felszerelések (mikrofonok, hangszórók) szállításáért Marina Faleleevna Zatoka felelősséget vállalt, aki gyakorlatilag teljes egészében Jurmala város éttermi infrastruktúrájának szentelte magát, és ez idő alatt jó hírnevet szerzett magának. -megérdemelt hatékony beszállító, akinek sikerült beindítania az üdülőhely szórakoztató üzletágát. A változatos programokat (melyeket évente 2-3 alkalommal változtattak, frissítettek) a városi pártbizottság e rendezvények ideológiai tartalmáért felelős titkárainak közvetlen részvételével kellett volna megvitatni. Emellett időről időre nehézségek merültek fel a kompozíciók nyelvével kapcsolatban: a külföldi kompozíciók aránya a legjobb esetben sem haladhatja meg a Juras Perle dalszámának 10% -át. Mark Gurman azonban előszeretettel használt tartalék funkciókat: a zeneszerzők kultikus dallamokhoz készítettek hangszerelést, Gurman pedig maga írt szövegeket orosz és lett nyelven, hogy megfeleljen a szabványos nyelvi aránynak. Érdemes megjegyezni, hogy az 1970-es évek közepén sok orosz nyelvű slágert játszottak a Juras Perlben, de 1984 körül a mérföldkövek megváltoztak, és sokkal több lett nyelvű szerzemény kezdett megszólalni az intézményben.
Karlis Bilders a Szovjetunió leghíresebb csaposa, ezt a státuszt nagyrészt virtuóz szakmai tulajdonságainak köszönhetően szerezte meg. Az ország sok kezdő lovagja őszintén álmodott arról, hogy tanítványai lesznek. A Juras Perlnél végzett gyakorlata előtt Bilders szakácsként dolgozott az Alexander Puskin személyhajón. A hajó megelőző vizsgálat céljából megállt egy kanadai kikötőben . A vizsgálat során kiderült, hogy a hajó alapos javításra szorul, és legalább három hónapig Kanadában kell maradnia. Ez idő alatt a fiatal szakács egy három hónapos csapos tanfolyamot végzett. Miután visszatért Lettországba, Bilders professzionálissá vált ezen a területen, és 1980-ban a Juras Pearlnél kapott munkát. Ruben Ponasyan , az éttermi üzletág moszkvai fényes , emlékszik rá, hogy ahhoz, hogy a Bilders diákja lehessen, egy három hónapos rakodó-asszisztens tanfolyamot kellett elvégeznie ebben az étteremben. Az építők inspirációját az ösztönözte, hogy Jurmalában, a többi szövetségi jelentőségű üdülővárostól eltérően, nem volt korlát a koktéloknak (például Szocsiban legfeljebb 15 koktélt lehetett készíteni esténként).
1991 őszétől kezdett egyértelműen érezni a látogatók hiányát, de ez korántsem belső, szervezeti, hanem külső, politikai szempontokra vezethető vissza. Mark Gurman ősz végén hosszas töprengés és hezitálás után nehéz döntést hozott a varietéprogram lezárása mellett, hiszen szinte minden órában meg kellett győződnie arról, hogy az új időben kilátástalan legyen. Az 1990-es évek elején az étterem kétszer is kigyulladt. A leégett épület csontváza [2] elhagyatva állt, mígnem a jurmalai városháza elhatározta, hogy lebontja. A híres étterem végleges lebontására 1994. augusztus 10-én került sor.
Az étteremből 2017-től részben megőrzött alapja maradt meg, valamint a lépcső és a dombot a strandtól körülvevő sorompó maradványai. Maga a domb fákkal benőtt.
