Az alapító okiratok olyan dokumentumok, amelyek egy jogi személy tevékenységének alapjául szolgálnak . Az ilyen dokumentumok összetétele a létrehozandó jogi személy szervezeti és jogi formájától függ .
A Polgári Törvénykönyv (2014. 05. 05-én módosított) 52. §- a értelmében a jogi személyek – a gazdasági társaságok kivételével – alapító okiratok alapján működnek, amelyeket alapítóik (résztvevőik) hagynak jóvá. A gazdasági társaság alapító szerződés alapján működik , amelyet alapítói (résztvevői) kötnek, és amelyre a jogi személy alapító okiratára vonatkozó szabályok vonatkoznak.
A jogi személy alapító okiratának tartalmaznia kell a jogi személy nevéről, székhelyéről, a jogi személy tevékenységeinek irányításának rendjéről, valamint a jogszabályban a megfelelő szervezeti és jogi formájú jogi személyekre vonatkozó egyéb információkat, valamint típus. A nonprofit szervezetek alapító okiratában, az egységes gazdasági társaságok alapszabályában, valamint törvényben meghatározott esetekben más kereskedelmi szervezetek alapszabályában meg kell határozni a jogi személyek tevékenységének tárgyát és céljait. A kereskedelmi szervezet tevékenységének tárgyát és egyes céljait az alapító okirat rögzítheti abban az esetben is, ha ezt jogszabály nem írja elő.