Nád

Nád

Közönséges nád . Növénytömbök egy befagyott tó partján, Észak-Írországban
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:GabonafélékCsalád:GabonafélékAlcsalád:NádTörzs:ArundineaeNemzetség:Nád
Nemzetközi tudományos név
Phragmites Adans. , 1763
Szinonimák
típusú nézet
Phragmites communis Trin. [2] - Közönséges nád = Phragmites australis ( Cav. ) Trin. ex Steud. - Déli nád

A nád ( lat.  Phragmítes ) a fűfélék (Gass) vagy a kékfű ( Poaceae ) családjába tartozó nagyméretű, elterjedt évelő lágyszárú növények nemzetsége .

Cím

Ezt a növényt néha tévesen " nádnak " nevezik, azonban a nád ( Scirpus ) a sásfélék ( Cyperaceae ) családjába tartozó növények nemzetsége .

A cukornád a gabonafélék másik neme a köles alcsaládból ( Panicoideae ) .

Botanikai leírás

Nagy, évelő fűszernövények, hosszú kúszó rizómákkal. A szár üreges, erős, legfeljebb 5 m magas, a levéllemezek lineáris lándzsa alakúak. A virágzat sűrű panicles.

Elterjedés és élőhely

A meleg és mérsékelt éghajlatú országokban kiterjedt bozótosokat képez a folyók partjai és deltái mentén.

Gyakran megtalálható az északi félteke erdei és erdőssztyepp régióiban .

Széles körben elterjedt Ukrajnában nagy és kis tározókban. A Dnyeper és a Duna deltáiban a nád kereskedelmi célú betakarítása folyik.

Nedvességszerető növény, a tározók partján növekszik , gyakran jelentős mélységben - akár másfél méterig -, mocsarakban és ártéri réteken , erdőkben és sós mocsarak talajvíz közelében található .

Jelentés és alkalmazás

A növényt számos vadon élő állatfaj fogyasztja ( pézsmapocok , coypu , szarvas , jávorszarvas ), természetes élőhelyén a táplálékellátás fontos összetevője.

Egy fiatal növény hajtásait nagy haszonállatokkal etetik .

A nádat hagyományosan az ember az építőiparban használta, tetők készítésére, kerítések építésére, istállók és istállók fonott falaira , hőszigetelő anyagként és töltőanyagként (a vályog) használták.

A vesszőből fonott, szőnyeget, egyes papírfajtákat készítenek, a nádból tüzelőanyagot , vesszőt, fúvós hangszereket készítenek .

A nád rizómák különösen értékesek. A kalóriatartalom száz grammonként akár 260 kcal-t is elérhet. A legtöbb tápanyag télen halmozódik fel bennük. A rizómákat nyersen, sütve és főzve fogyasztják. Legfeljebb 5% fehérjét, 50% keményítőt, 10-15% szénhidrátot, de sok rostot tartalmaznak - akár 32% is (a szárított rizómák elemzése szerint). A nádrizómák nem egyszer szolgáltak táplálékhelyettesítőként súlyos és hosszan tartó terméskiesések során. Összegyűjtöttük, megszárítottuk, lisztté őröltük és 80-90%-ban búza- és rozsliszthez adtuk. A magas keményítőtartalom és a cukor jelenléte ellenére a nádliszt fogyasztása, nyilván a túlzott rosttartalma miatt, fájdalmas tüneteket okozott. Az emberek feldagadtak, megereszkedett hasak nőttek bennük, amiben folyamatos elnehezülést, fájdalmat éreztek. Emiatt a nádgyökér étkezési felhasználása esetén biztonságosabb, ha keményítővé dolgozzuk fel .

A nádat néha a homokos területek megerősítésére ültetik, vagy díszítő célokra használják.

Faj

A nemzetség legalább négy [3] fajt egyesít:

Jegyzetek

  1. ↑ Az egyszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételével kapcsolatban az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd az "APG Systems" című részt az "Egyszikűek" című cikkben .
  2. ↑ Információ a Phragmites  nemzetségről (angolul) a Nemzetközi Növénytaxonómiai Szövetség (IAPT) Index Nominum Genericorum adatbázisában .
  3. ↑ A Phragmites nemzetség fajai archiválva : 2017. szeptember 6., a Wayback Machine on The Plant List .

Irodalom

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Taxonómia