Kerti eper fajták

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. január 20-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 2 szerkesztést igényelnek . Ez egy hiányos lista , és előfordulhat, hogy soha nem felel meg a teljesség bizonyos követelményeinek. Jó hírű forrásokból kiegészítheti .

A listán az ananász eper ( Fragaria ×nananassa ) fajtái szerepelnek.

Vannak szuperkorai, korai, korai-közepes, közepes, középkésői és késői fajtái. Ezenkívül vannak javító fajták, köztük olyan fajták, mint a semleges nappali fajták (a virágok kezdetét képezik, függetlenül a nappali órák hosszától, ezeknek a fajtáknak a termése korábban kezdődik, mint más javító fajták, például Moszkvában régióban 10-12 nappal, a nyári és őszi termés közötti intervallum - körülbelül 3 hét, ellentétben a hagyományos javító fajták 8 hetes nagyságrendjével) [1] .

Oroszországban termesztik

Piros gyümölcsű

• ' Altair' . Eredet: 'Totem' × 'Fesztivál'. Eredeti : I.I. Bogdanova, E. Yu. Nevostrueva, G.V. Andreev, Szverdlovszk kertészeti szelekciós állomás. A fajta télálló, közepesen késői érésű. A bokor közepes méretű, félig szétterülő, jó lombozatú. A nevelési képesség átlagos. Termelékenység - 0,95 kg 1 lineáris méterenként. Az első gyűjteményben a bogyók tömege legfeljebb 40 g, a teljes gyűjtési időszak átlagtömege 11,6 g. A bogyók majdnem hengeres alakúak (az első gyűjteményben bordázottak), nyakkal, narancsvörös szín. Az achenes sárgás, közepesen a pépbe nyomott. A pép piros, lédús, közepesen kemény, nagyon jó édes-savanyú ízű. A fajtát gyengén érinti a levélfoltosság, átlagos mértékben a szürkepenész [2] .
• " Viktória" .
• Gigantella Maxima . A bokor magas, egyenként 60-80 bogyós, az egyes bogyók tömege akár 140 g, mérete 9x7 cm. [3]
• Erzsébet királynő ( Erzsébet királynő). Remontant fokozatú angol kiválasztás. A bogyók nagyok és nagyon nagyok (legfeljebb 40-50 g, a déli régiókban vagy takarásban termesztve elérik a 90 g-ot), élénkvörös színűek, sűrű péppel, szállíthatóak, hosszú ideig a bokrokon tárolhatók . Gyümölcs hullámokban, szezononként kétszer-háromszor (május végétől október közepéig). A bogyók íze jó, de szeptemberre már romlik. A nagyon korai termést a már kialakult rügyek telelése biztosítja, feltéve, hogy nem fagynak meg. A fajta folyamatos nitrogén- és kálium - utánpótlást igényel, a talaj-előkészítés során foszfát- műtrágyát adunk. Rendszeres öntözés szükséges. Egyéves, legfeljebb kétéves kultúrában termesztik, mivel a bogyók idővel kisebbek lesznek. A szaporodás vegetatív, a bajuszon kialakuló fiatal rozetták által. Minden régióban, nyílt és védett talajon, személyes parcellákon történő tesztelésre ajánlható. Súlyosan érinti a szürkepenész. [3] [4] [5]
• Erzsébet 2 . [6] Eredeti : Donskoy Nursery. A "Queen Elizabeth" fajtából származik 2001-ben. A bokrok erőteljesek, enyhén levelesek. Bogyója kiváló minőségű, nagy és nagyon nagy (100-110 g-ig), élénkpiros, lakkozott felületű, sűrű pépességű, szállítható, fagyasztásra, feldolgozásra alkalmas, nem forr puhára. Június elejétől augusztus közepéig érnek, kedvező körülmények között - szeptember-októberig. A szeptember végén érő bogyók már nem olyan ízletesek. A cserjéket kívánatos évente frissíteni. Télállóság, betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás - magas. Nyáron és ősszel hűvös időben a bogyók megnyúlnak és még nagyobbak lesznek. Agrotechnika: Ültetés 90-100 cm széles ágyásokba egy sorban, 70-80 cm bokrtávolsággal A második virágzáskor a bajusz megjelenik, mielőtt a 2. betakarítás bogyóit leöntjük. A bajuszokat részben szaporodásra veszik, miközben a virágszárakat eltávolítják, a többi bajusz termést hoz. A bajusz nincs vágva, egyenletesen oszlik el az ágyak mentén a bokor mindkét oldalán. Így a kerti ágyon ősszel 3 bokorsor van. Tavasszal a méh (felnőtt) bokrokat új, fiatal bokrokra cserélik. Minden bajuszon egy kivezetés marad. A szezon végére a rozettákból nagy, jól fejlett bokrok nőnek. A következő évben termő rozettákról a bajuszokat és a kocsányokat el kell távolítani a fagyokig. [3] [7]
• " Zagorye szépsége" . Középkorai fajta, 1933-ban a moszkvai régióban ( Zágorye ) nemesítették a "Komsomolka" kerti eperfajtából. A bokor alacsony, közepes lombozatú. A gyümölcsök nagyok, legfeljebb 40 g, a bogyók minősége jó, a hozam (akár 1-1,2 kg / m²), a kullancs kissé károsítja. Hátrányok - néha lefagy, szürkerothadás befolyásolja, nem szereti a nehéz agyagos talajokat. [3]

• " Mitze Schindler" ("Frau Mieze Schindler") (= "Lucida perfect" × "Johann Müller"). A fajtát 1933-ban Németországban nemesítették. Szuperkésői érési időszak, elnyújtott terméssel. A bokrok alacsonyak, kis méretűek, terpeszkedő, közepes levelűek, a levél kicsitől a közepesig terjedő, intenzíven sötétzöld, kékes árnyalatú, matt-fényes. Peduncles elágazó vékony, virágok - női (beporzó fajta "Nagy gyümölcsű"). Nagyszámú bajuszát képez. Az egyes bokrok javítóbajuszt mutathatnak. A bogyók közepes méretűek, 10-12 g (legfeljebb 20), lekerekített lapos és lekerekített, gyakran bordázott, barázdált, sötétvörös (a teljes érésig világospirosak, fényesek maradnak sokáig). A magvak mélyen elmerültek, a csésze kicsi, gyakran elmerült, nehezen szétválasztható. A pép sűrű, sötétvörös, édes, desszert ízű: az erdei szamóca és a szőlő aromáinak keveréke, és az íz szabványának számít - az egyik legjobb fajta (5 pont). Ennek a fajtának van egy népszerű neve is - "málna bogyó", és ez teljes mértékben jellemzi a fajta ízét. A termés átlagos, stabil (kb. 0,8 kg). A fajta viszonylag ellenáll a lisztharmatnak, szürkepenésznek és eperatkának, öntözésigényes, érzékeny a fehér levélfoltosságra és a lisztharmatra, ami kizárja a magas páratartalmú területeken történő termesztést. Nagyon népszerű a bogyók kiváló íze miatt. Hátrányok: egyivarú virágok, fagyasztásra alkalmatlan bogyók [3] [8] .
• ' Idegen' . A bokor erőteljes, terebélyes. A bogyók nagyok, kerek-kúposak, alulról vágva, sötétvörös héjúak. A pép sűrű, sötétvörös, íze édes-savanyú, illatos. Frissen finom, nagyon jól tárolható. A fajta fagyálló, viszonylag ellenálló a gombás betegségekkel szemben.
• " Sudarushka" ("Sudarushka"). Származás: „Fesztivál” × „Roxana”. Készítő : G. D. Aleksandrova, Leningrád Gyümölcs- és Zöldségkísérleti Állomás. A bokor erőteljes, félig szétterülő, jól leveles. Számos kivezetést képez. A bajusz világos rózsaszín. Közepes hosszúságú és vastagságú kocsányok, a levelek szintjén vagy alatta helyezkednek el. Virágzata tömör, sok virágú.
  Bogyói tojás alakúak, nagyok, maximum 35 g, átlagos tömege 13 g, szimmetrikus, nyak nélküli. A bőr vörös, fényes. Az achenes számos, szinte a pép felületén található. A hús rózsaszín, sűrű, lédús, kellemes aromájú . Az íze édes-savanyú, nagyon jó. Kóstolási pontszám - 4,5 pont. A fajta fagyálló. Korai érettség. Jó betegségállóság. Kevéssé érintett a szürkepenésztől . A hozam magas. Univerzális [9] . A termésátlag 72,5 q/ha. Állami fajtavizsgálaton 1992 óta. 2000-ben szerepel az északnyugati régió állami nyilvántartásában.
• " Talca" (= "Gránátos" × "lila"). Készítő : I. V. Popova, Összoroszországi Kertészeti és Faiskolai Szelekciós és Technológiai Intézet. Korai érettség. A hozam magas. Ellenáll a lisztharmatnak. Fagyálló. A bokor közepes méretű, félig szétterülő, jól leveles. Átlagos számú kivezetést képez. Közepes hosszúságú kocsányok, a levelek szintjén helyezkednek el. Virágzata tömör, sok virágú. Bogyói közepes méretűek és nagyok, átlagos súlya 9 g, maximum 28 g, kerek-kúp alakú, kis nyakú. A bogyók felülete bordázott. A bőr sötétvörös. A magok vörösek. A pép vörös, sűrű, íze jó, édes-savanyú. A középső és középső feketeföldi régiókban történő tesztelésre javasolt [10] .
• ' Tisztelgés' . Javítási fokozat. Bokor: kompakt, alulméretezett. Kocsánya rövid és közepes, a levelek szintje alatt található. Bogyó: közepes és nagy, szimmetrikus, ovális. A bőr és a hús szilárd. A bőr színe fényes, élénkpiros, a pép színe vörös. Íz: édes, enyhén savanyú, kellemes. A pép sűrű, lédús. A termőképesség és a télállóság magas. A fajta ellenáll a szürkerothadásnak és a verticilliumnak [11] .
• " Tsarskoselskaya" ("Tsarskoselskaya"). Származás: 'Pavlovchanka' × 'Holiday'). Eredeti : G. D. Aleksandrova, Leningrád Gyümölcs- és Zöldségkísérleti Állomás, 1987. Közép-késői érési időszak. A bokor félig szétterülő, közepes méretű, jól leveles. Rozetta sok, halványvörös. Közepes hosszúságú és vastagságú kocsányok, a levelek szintje alatt helyezkednek el. Virágzata sokvirágú, félig szétterülő. Bogyói nagyok, 12-14 g, maximum 29-33 g, oválisak, szimmetrikusak, nyak nélküliek. Tartalma: cukor - 5,5%, savak - 1,8%, C-vitamin - 42 mg /%. A szárak vékonyak. A bőr sötétvörös, fényes. A pépbe mérsékelten nyomott félfélék, számos. A pép sötétvörös, sűrű, lédús. Íze édes-savanyú, aromájú, nagyon jó. Kóstolási pontszám - 5 pont. A termésátlag 73,6 q/ha. Állami fajtavizsgálaton - 1992 óta. Az Orosz Föderáció nem csernozjom zónájában történő tesztelésre ajánlott. 2002-ben szerepel a központi régió állami nyilvántartásában. Fokozott ellenállás a verticillium hervadással és a szürke penészgombával szemben. A hozam magas. Univerzális [12] .
• " Yunia Smayds" ("Yunia Smuds"). Kidolgozó : Lett Mezőgazdasági Kutatóintézet. A bokor magas, félig szétterülő, sűrű levelű. Közepes hosszúságú kocsányok, virágzatuk a levelek szintjén helyezkednek el. Az első betakarítás bogyói nagyok (legfeljebb 30 g), tompa alakúak, rövid nyakúak, barázdákkal. A következőek kisebbek. A bogyók felülete vörös, fényes. A magvakat a pépbe merítik. A pép vörös, lédús, lágy, édes-savanyú, enyhe aromájú. Az érési időszak korai. Termelékenység - 80-100 kg száz négyzetméterenként. A növények meglehetősen télállóak, közepesen szárazságtűrőek. A gombás betegségek átlagosan érintettek. -30 ° C-ig tolerálja a fagyokat. Kevés havas télen lucfenyő ágakkal való takarás javasolt.

Fehérgyümölcsös

• " fehér svéd" . Változatos középérésű, svéd válogatás. A bogyók nagyok (kb. 25 g, első szürettől 40 g-ig), édesek és illatosak, mint a nagy termésű hagyományos fajták bogyói, majdnem fehérek, lágy rózsaszín hordóval, nagy, szabályos kúp alakúak. A pép lágy, harmonikus édes-savanyú ízű, kellemes eper aromájú. A bokor közepes méretű, kompakt. Átlagos számú bajuszot alkot, a bajuszrozetta kicsi. A fajta szárazság- és fagyálló, tűri a téli hőmérséklet-ingadozásokat és az olvadásokat, viszonylag ellenáll a gombás betegségeknek, a madarakat nem érdekli. [13] [14] Fényképek a fajta bogyóiról .

Dekoratív

• ' C-141' . Remontáns fajta, élénk rózsaszín virágokkal, ampelous növényként használják [15] .
• " Világdebütálás" . A bogyók édes, javító fajta, rózsaszín virágok. Talajtakaróként használták [15] .
• " Lizonka F1" . Az első generáció hibridje. Fajta javító, korai, szakálltalan, dekoratív - rózsaszín virágokkal. A bogyók nagyok (30-40 g-ig), sűrűek, sötétvörösek, kiváló ízűek, lédúsak és édesek. Termelékenység - akár 2,5 kg per bokor. Egy helyen 2 évig nőhet. [3]

• " Uralochka Pink" ("Uralochka Pink"). A hazai válogatás remontáns változatossága. A bokor alulméretezett, kompakt. A virágszirmok rózsaszínek. Virágzás májustól októberig. Bogyók közepes méretűek (15-18 g), illatos, desszert ízű. A bajusz sokat formál. Termőképesség: 600-800 g növényenként szezononként.
• " Pink Panda" . Viszonylag nagy méretű bogyók, élénk rózsaszín virágok, javító. Szegélynövényként használják [15] .
• " Flórián" . Remontáns fajta, halvány rózsaszín virágai. Talajtakaróként használták [15] .

Gyomok

• " Dubnyak" . A fajta egyáltalán nem képez virágszárat és nem hoz termést. Nyár elején sok bajuszát ad. A bokrok erőteljesek, sűrű levelűek. Levelei sötétzöldek, fényes karéjjal. A kapcsok pirosak. Szezononként legalább 2 alkalommal meg kell tisztítani az ágyásokat, tisztítani az eperültetvényt. Ellenkező esetben gyorsan szaporodik, és kiszorítja a fajtákat [3] .

Oroszországban nem forgalmazott fajták

Piros gyümölcsű

Fehérgyümölcsös

• ' Pineberry ' ('Pineberry'). Eredeti : VitalBerry BV (Hollandia), szerző - Hans de Jong [16] . Az első német nyelvű kiadvány 2009 áprilisában az Ananaserdbeeren vagy ananász eper nevet adta [17] . A Dél-Amerikában termő chilei eper és az Észak-Amerikában termő szűz eper hibridje . A gyümölcs húsa fehértől narancssárgáig változhat, és erős ananász ízű és aromájú. Ezek a bogyók ellenállnak a betegségeknek. Az Egyesült Királyság piacán a bogyókat "pineberry"-nek ( angol  pineberry ) nevezték el [18] [19] [20] . A fenyőbogyót Dél-Amerikában őshonos erdei szamócából tenyésztik ki, ahol 2003-ig kritikusan veszélyeztetett volt, amikor is egy csoport holland gazdálkodó egyesítette erőit a faj megmentése érdekében. Az érett bogyók szinte teljesen fehérek, de piros magvakkal [21] . A fenyőbogyó kisebb, mint a legtöbb kerti eper, mérete 15-23 mm. Más hőkedvelő fajtákhoz hasonlóan üvegházakban termesztik. Az éretlen bogyók zöldek, majd kifehérednek. Ha sok sötétvörös mag jelenik meg a bogyókon, akkor érettnek minősül [20] .

A fehér eper nem ritka, más fehér kerti eperfajtákat is árulnak az Egyesült Királyságban white soul (white soul) [22] és white delight (white delight) [23] néven.[24] .

Dekoratív

Jegyzetek

1. ↑ SC Hokanson, JL Maas, 2001. Strawberry biotechnology, Plant Breeding Reviews 21:139–179 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2014. augusztus 20.. (határozatlan)
2. ↑ 'Altair' archiválva : 2014. július 14., a Wayback Machine Sverdlovsk Kertészeti Választóállomáson
3. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Nagygyümölcsű és javító szamóca fajtáinak leírása Archív példány 2014. december 4-én a Wayback Machinen , Dar Innovation ANIG Company (RGAU Moszkvai Mezőgazdasági Akadémia).
4. ↑ Erzsébet királynő archiválva : 2010. december 4. a Wayback Machine Strawberryfarm.info webhelyen
5. ↑ Erzsébet királynő archív másolata 2014. december 4-én a Wayback Machine -n , Gift of Innovation ANIG Company (RGAU Moszkvai Mezőgazdasági Akadémia).
6. ↑ fajta Elizabeth 2 (eper) FGBU Gossortkomissiya
7. ↑ Erzsébet királynő 2 _ _
8. ↑ Mitze Schindler archiválva : 2014. december 4., a Wayback Machine , Dar Innovation ANIG Company (RGAU ICCA).
9. ↑ „Sudarushka” archív másolat 2011. október 4-én, a Wayback Machine All-Russian Kiválasztási és Technológiai Kertészeti és Faiskolai Intézetében
10. ↑ „Talka” archiválva : 2010. december 4., a Wayback Machine Strawberryfarm.info oldalon
11. ↑ „Tribute” archiválva : 2014. július 14., a Flowers at Home Wayback Machine -nél
12. ↑ „Tsarskoje Selo” archiválva : 2010. december 4. a Wayback Machine Strawberryfarm.info webhelyen
13. ↑ Beloplodnaya (Shved-1, Shved-2) Archív másolat 2014. december 7-én a Wayback Machine -n, Dar Innovation ANIG Company (RGAU ICHA).
14. ↑ White Swede 2014. december 6-i archív példány a Wayback Machine -en , cikk a "Tatiana" mezőgazdasági faiskola honlapján.
15. ↑ 1 2 3 4 Yakovenko V. V., Lapshin V. I. Díszítő eperfajták és formák tájtervezésben // A Voronyezsi Állami Egyetem közleménye. Sorozat: Földrajz. Geoökológia. - 2011. - 1. sz. - S. 102-104.
16. ↑ Fenyőbogyó, az ananász ízű eper - Vital Berry (a link nem elérhető) . Letöltve: 2014. november 30. Az eredetiből archiválva : 2011. március 16.. (határozatlan) 
17. ↑ Spezialisierung in der Erdbeerzucht . Spargel & Erdbeer Profi (2010. március 31.). Letöltve: 2009. április 1. Az eredetiből archiválva : 2012. április 23.. (határozatlan)
18. ↑ Akciós 'Ananászos' eper: Fenyő és tejszín, az új nyári csemege? | mail online . Letöltve: 2014. november 30. Az eredetiből archiválva : 2017. március 26.. (határozatlan)
19. ↑ Pineberries at Waitrose: A tavaszi gyümölcs úgy néz ki, mint az eper, de az íze olyan, mint az ananász | üzlet | égi hírek . Letöltve: 2014. november 30. Az eredetiből archiválva : 2010. május 2. (határozatlan)
20. ↑ 1 2 A Waitrose sajtóközpont (a link nem érhető el) . Letöltve: 2014. november 30. Az eredetiből archiválva : 2014. december 5.. (határozatlan) 
21. ↑ Lauren Stiffelman. Készíts utat a fenyőbogyónak . ABC News (2010. március 31.). Letöltve: 2010. március 31. Az eredetiből archiválva : 2012. április 23.. (határozatlan)
22. ↑ Strawberry White Soul Seeds (a link nem érhető el) . www.suttons.co.uk. Letöltve: 2010. március 31. Az eredetiből archiválva : 2012. április 23.. (határozatlan) 
23. ↑ Fragaria vesca 'White Delight' Fehér gyümölcsű vadeper (hivatkozás nem elérhető) . www.jekkasherbfarm.com. Letöltve: 2010. március 31. Az eredetiből archiválva : 2012. április 23.. (határozatlan) 
24. ↑ Bemutatkozik az Inside Out Strawberry – The Pineberry . iGrowVeg (2010. március 31.). Letöltve: 2010. március 31. Az eredetiből archiválva : 2012. április 23.. (határozatlan)

Linkek

• Pineberry: ananász ízű fehér eper