Szmirnov, Vaszilij Sztyepanovics
Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. október 17-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 3 szerkesztést igényelnek .| Vaszilij Sztepanovics Szmirnov | |
|---|---|
| Születési dátum | 1882 |
| Halál dátuma | 1958 |
| Munkavégzés helye |
Moszkvai Ipari Iskola , Moszkvai Kereskedelmi Intézet |
| alma Mater | Birodalmi Műszaki Iskola (1907) |
| Díjak és díjak |
   |
Vaszilij Sztepanovics Szmirnov ( 1882-1958 ) - professzor, a műszaki tudományok doktora, az RSFSR tudomány és technológia tiszteletbeli munkatársa .
Életrajz
1882 -ben született . 1907 - ben a Császári Moszkvai Technikumban folyamatmérnökként végzett , és azonnal tanítani kezdett a Moszkvai Ipari Iskolában . 1913-tól élete végéig a Moszkvai Kereskedelmi Intézet professzora volt . F. V. Tserevitinov halála után 1947-től 10 évig az Élelmiszer-kereskedelmi Osztályt vezette.
Létrehozta a "Gabonatermékek" tanfolyamot; egy merchandising tankönyvhöz megírta a "Gabonakenyér, liszt és búzakenyér" részt. Tudományos munkái képezték az alapját a gabona- és liszttermékekre vonatkozó szabványok kidolgozásának. 1927-1934-ben részt vett a „ Technikai enciklopédia ” 26 kötetes összeállításában, amelyet L. K. Martens , a „szénhidráttechnológia” témájú cikkek szerzője szerkesztett. [1] Vezetése alatt 15 doktori disszertációt védtek meg. V. S. Smirnov közvetlen részvételével a Felső Igazolási Bizottságnál megalakult az Árukutatási Szakértői Tanács, amelynek ő volt az elnöke.
Lenin - renddel , a Vörös Csillag -renddel kitüntették.
1958 -ban halt meg . A Donskoy kolostor nekropoliszában temették el .
Jegyzetek
- ↑ Fő szerzők és szerkesztők T. E. //Műszaki enciklopédia : [26 kötetben, kiegészítő kötetben és tárgymutatóban.] / ch. szerk. L. K. Martens . - 1. kiadás - M . : Állami szótár és enciklopédikus kiadó "Soviet Encyclopedia" OGIZ RSFSR, 1934. - T. 26 (Golyós- és csőmalmok - Dobozgyártás). - S. 11. - 438 p. — 30.500 példány.