Pulegon | |||
---|---|---|---|
| |||
Tábornok | |||
Chem. képlet | C10H16O _ _ _ _ | ||
Fizikai tulajdonságok | |||
Moláris tömeg | 152,24 g/ mol | ||
Sűrűség | 0,9323-0,9346 g/cm³ | ||
Termikus tulajdonságok | |||
Hőfok | |||
• forralás | Olvadáspont: 221-224 °C | ||
Entalpia | |||
• oktatás | -5910,37 kJ/mol | ||
Optikai tulajdonságok | |||
Törésmutató | 1.4880 | ||
Osztályozás | |||
Reg. CAS szám | 89-82-7 | ||
PubChem | 442495 | ||
Reg. EINECS szám | 201-943-2 | ||
MOSOLYOK | C[CH]1CCC(=C(C)C)C(=O)C1 | ||
InChI | InChI=1S/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h8H,4-6H2,1-3H3/t8-/m1/s1NZGWDASTMWDZIW-MRVPVSSYSA-N | ||
RTECS | OT0261000 | ||
CHEBI | 35596 | ||
ENSZ szám | <-- UN-szám --> | ||
ChemSpider | 390923 | ||
Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve. | |||
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
Pulegone (p-ment-4(8)-én-3-on; delta-4(8)-p-menten-3-on; ( R )-5-metil-2-(1-metil-etil-dién)-ciklohexanon) - szerves vegyület , az illóolajok természetes összetevője, szintetikus úton előállítható . A 2-izopropil-5-metil-3-ciklohexán származékaként a pulegon egy 3-mentil-karbonvázat tartalmaz.
A Pulegone színtelen, illatos folyadék, a menta egyik fajtájának illatával . Oldható etanolban , illóolajokban és szerves oldószerekben.
Levegőn gyorsan oxidálódik; kálium-permanganát hatására acetonra és β-metiladipinsavra bomlik .
Enyhe körülmények között redukálva a pulegone menton fűzős pulegone lesz . Nátriummal redukálva a pulegone mentollá alakul .
A hidroxil-amin hatására a pulegon izopulegonná izomerizálódik .
A pulegone az illóolajok gyakori összetevője (például a Nepeta fajhoz tartozó növényekben ( Nepeta cataria ), sokféle mentában - borsmentában ( Mentha piperita ), mocsári mentában - Mentha pulegium ( pennyroyal ) stb.)
A Pulegone aromákban , illatszerekben , aromaterápiában (illóolajok összetevőjeként) és mentol előállítására is használatos.