A nicaraguai kávétermelés a mezőgazdaság szerves része és a nicaraguai gazdaság egyik legfontosabb ágazata [1] [2] .
1846-ban létesült az ország első kávéültetvénye [3] .
Miután 1850-ben Nagy-Britannia és az USA megkötötte a „ Clayton-Bulwer Szerződést ”, megindul a külföldi tőke intenzív behatolása Nicaraguába, elsősorban az USA-ból. A folyamat 1855-1856-ban fokozódott. (amikor W. Walker átvette a hatalmat Nicaraguában ) és 1867-től 1893-ig (amikor Nicaraguában a hatalom a nagybirtokosok érdekeit kifejező és az USA felé orientáló Konzervatív Párt kezében volt) [4] [5 ] - az 1870-es évekig Az 1800-as években a szarvasmarha-tenyésztők, majd a kávétermesztők voltak a legbefolyásosabbak.
1881-ben a Nicaraguából származó kávé exportja elérte a 3 ezer szabványos zacskót [6] .
1892-től az ország fő exportcikke a szarvasmarhabőr , a kávé és a nemesfa volt. A kávéültetvények területe 1892-ben 76 ezer hektár volt [7] .
Az ország a 20. század eleje óta tulajdonképpen amerikai gyarmattá változott, gazdasága alárendelődött az amerikai nagyvállalatok és pénzintézetek érdekeinek. Ezenkívül az 1912 és 1925 közötti, valamint az 1926 és 1933 közötti időszakban az amerikai csapatok megszállták Nicaraguát [8] [4] [9] [5] [10] .
Az 1929-1933-as világgazdasági válság súlyosan súlyosbította a nicaraguai gazdaság problémáit (1928-1932-ben az export 62%-kal csökkent, a kávé és a banán ára történelmi mélypontra esett) [8] .
1934-ben, A. Sandino meggyilkolása után , a Somoza család [4] [9] [10] diktatúrája jött létre az országban . 1936-ban A. Somoza további előnyöket biztosított az amerikai vállalatoknak [5] .
Az 1930-as évek második felében Nicaragua elmaradott mezőgazdasági ország volt, amely kávé- és banántermelésre specializálódott (a kávét a nyugati országrészben termesztették), míg a belföldi fogyasztásra szánt élelmiszerek jelentős részét az országból importálták. Egyesült Államok [8] .
A második világháború kitörése után az európai tőke befolyása a nicaraguai gazdaságra jelentősen csökkent, míg az Egyesült Államoké éppen ellenkezőleg, egyre inkább növekedni kezdett. 1940-ben az Egyesült Államok kezdeményezésére megállapodást írtak alá 14 latin-amerikai kávéexportáló ország kávéexport-kvótáiról. A megállapodás feltételeinek végrehajtásának figyelemmel kísérésére Washingtonban létrehozták a "Pánamerikai Kávéirodát". 1941. december 8-án Nicaragua csatlakozott a Hitler-ellenes Koalíció országaihoz , majd elkobozták az országban lévő német tulajdont (köztük 46 kávéültetvényt) [11] .
Az 1950-es évek elején Nicaragua elmaradott mezőgazdasági ország volt, kávé- és banántermelésre szakosodott (ugyanakkor a kávétermelés szinte teljes egészében amerikai cégek ellenőrzése alatt állt) [4] . 1950-ben a kávétermés 21 ezer tonnát tett ki [3] .
1952-ben az ültetvények 62 000 hektár területet foglaltak el, és a kávétermés elérte a 21 000 tonnát [4] .
1954/55-ben a kávétermés 26,6 ezer tonna, 1955/56-ban - 21,2 ezer tonna, 1956/57-ben. - 28,6 ezer tonna [12] .
1960. december 13-án Salvador , Guatemala , Honduras , Costa Rica és Nicaragua megállapodást írt alá a Közép-amerikai Közös Piaci Szervezet létrehozásáról a gazdasági fejlődés felgyorsítása érdekében az anyagi és pénzügyi erőforrások összevonása, a kereskedelmi és vámkorlátozások felszámolása és a koordináció révén. gazdaságpolitika.
1961-ben és 1962-ben az ültetvények mintegy 60 ezer hektárt foglaltak el, a kávétermés 1961-ben 26,3 ezer tonna, 1962-ben 30 ezer tonna volt [3] , azonban a kávé és a gyapot világpiaci árának folytatódó csökkenése (amely a nagy exportot tette ki) az ország gazdasági helyzetének romlásához vezetett [13] .
Miután az 1960-as évek közepén létrehozták a kávéexportáló országok szervezetét ( International Coffee Organisation ), Nicaragua csatlakozott a szervezethez.
Az 1970-es évek elejétől Nicaragua gazdaságilag elmaradott agrárország volt, főként exporttermények (kávé, banán és gyapot) termelésére szakosodott, fejletlen iparral [9] .
1970-ben a kávétermelés 33 ezer tonnát tett ki [14] . 1971-ben a kávétermelés 35 ezer tonnát tett ki (1971-ben a kávéexportból származó bevétel az export értékének 15,7%-át tette ki) [9] .
1977-ben a kávétermelés 55 ezer tonnát tett ki [5] . 1978-ban a kávétermelés 60 ezer tonnát tett ki [15] .
A szandinista forradalom 1979. június 19-i győzelme után az ország kormánya meghozta a 3. számú törvényt a Somoza család vagyonának államosításáról, majd 1979. október 16-ig a Somoza családhoz tartozó mind a 200 kávéültetvényt. államosították [5] .
Az ellenségeskedés ellenére (amelynek következtében a termés egy része elpusztult) [5] 1979-ben 53 ezer tonna kávét takarítottak be az országban [17] .
1981-ben Nicaragua az ország történetében rekord kávétermést - 1370 ezer mázsát (1 mázsa - 46 kg) betakarított [18] .
1983 decemberében több mint húsz ország önkéntesei érkeztek Nicaraguába, hogy segítsenek a kávé betakarításában (a "Maurice Bishop" termelő zászlóaljban egyesültek, és a nicaraguai munkásokkal együtt kávét gyűjtöttek a hondurasi határ közelében) [19] . 1984 decemberében 75 önkéntes érkezett az Egyesült Államokból (akik kávét szedtek Matagalpa megyében ) , hogy segítsenek a kávé kiválasztásában [20] .
1988. október 22-23-án a Joan hurrikán jelentős károkat okozott Nicaragua délkeleti és középső részén [21] : a kávé-, kakaó- és banántermés megsemmisült az ültetvényeken, olajpálmák, heveafák pusztultak el, jelentős károk keletkeztek az ültetvényeken. a fakiesést az erdőgazdálkodás okozta . A teljes kár elérte a 828 millió amerikai dollárt [22] .
1990. február 25-én Violeta Barrios de Chamorro lett az ország elnöke , aki az Egyesült Államok támogatásával neoliberális reformpolitikát indított [10] , aminek következtében az országban gazdasági válság kezdődött, amelyhez az Egyesült Államok is hozzájárult. dezindusztrializáció (már 1994-re a mezőgazdaság részesedése a GDP 32,8%-ára nőtt, az ipar - a GDP 17,3%-ára csökkent). Ilyen körülmények között nőtt az ország gazdaságának a kávéexporttól való függősége (amely az egyik fő exportcikk volt) [2] . 1995. szeptember 3-án Nicaragua csatlakozott a Kereskedelmi Világszervezethez [10] .
A kávé világpiaci árának csökkenése 2001-2002. fontonként 50 centig a kávéültetvények dolgozóinak elszegényedéséhez és éhezéséhez vezetett. 2002 júniusában 30 000 kávéültetvény dolgozó vált munkanélkülivé, különösen Matagalpa megyében. A 2002. szeptember 10-ig tartó időszakban ebből a régióból 6100 ember (mezőgazdasági dolgozók és családjaik) vált kényszermigránssá, és 14-en haltak éhen [23] . Mint 2003-2004-ben a helyzet továbbra is nehéz maradt, 2004 januárjában az ENSZ FAO úgy döntött, hogy az ágazat válsága által leginkább érintett háromezer családnak (17 ezer fő) élelmiszersegélyt nyújt [24] .
2007-ben a kávétermés 57 ezer tonnát tett ki [25] .
Történelmileg a kávét nagy ültetvényes farmokon termelték az ország északnyugati részén [8] [4] , a Csendes-óceán partján [9] .
Nicaragua lágy kávéfajták előállítására specializálódott [10] .
2010-ben az országban a kávéültetvények összterülete 105 000 hektár volt, a termés több mint 90%-a az ország északi régióiban (Jinotega, Matagalpa, Nueva Segovia és Madriz megyékben) [10] .