Ozmométer - mérőeszköz az ozmotikus nyomás vagy az ozmotikusan aktív anyagok koncentrációjának mérésére (ozmolalitás); biofizikai és biokémiai kutatásokban használják. [egy]
A mérési elv számos fizikai és kémiai tulajdonságon alapul:
Az ozmométerek hasznosak a vérben vagy a vizeletben oldott sók, cukrok teljes mennyiségének mérésére. Az ozmometriát is használják a vizsgált anyag molekulatömegének meghatározására.