Az Új-Kasztíliai-fennsík ( Southern Meseta ) egy fennsík Spanyolországban , Meseta déli részén .
Az uralkodó magasságok 600-800 m. A fennsíkot gyengén kihelyezett agyagok , mészkövek és homokkő alkotja . A lapos, fennsíkszerű felületek dominálnak, amelyekbe a nagy folyók ( Tajo , Guadiana ) völgyei mélyen bevágódnak. Nyugaton a Toledo-hegység szigetközépmagasságú gerincei 1603 m magasak.
A ritka cserje és lágyszárú növényzet dominál . A lakosság búza , cukorrépa , olajbogyó termesztéssel , valamint szőlőtermesztéssel és juhtenyésztéssel foglalkozik . A fennsík területén található Spanyolország fővárosa - Madrid városa .