Menton | |
---|---|
Tábornok | |
Chem. képlet | C10H18O |
Termikus tulajdonságok | |
T. rev. | 77℃ |
T. ill. | 391℃ |
Osztályozás | |
CAS szám | 89-80-5 |
EINECS szám | 201-941-1 |
CHEBI | 36503 |
gyógyszerbank | DB15920 |
Biztonság | |
LD 50 | 2,18 mg/kg |
Az adatok standard feltételeken alapulnak (25 ℃, 100 kPa), hacsak nincs másképp jelezve. |
A menton két izomer anyag, amely a terpenoidokhoz kapcsolódik . Két izomerben léteznek:
Mindkét izomer színtelen, viszkózus folyadék mentás szaggal és keserű ízzel. Szerves oldószerekben jól, de vízben rosszul oldódnak.
A menton izomerek tulajdonságai:
Index | Menton | Isomenton | ||
---|---|---|---|---|
Optikailag aktív * | Racemate | Optikailag aktív** | Racemate | |
T pl , °C | — | -16 | -35 | — |
T kip , °C/Hgmm | 96/20 | 82/10 | 86-87/13 | 210/760 |
d4 20_ _ | 0,8954 | 0,8949 | 0,9015 | — |
n D 20 | 1.4505 | 1,4521 | 1.4530 | 1,4496 |
Robbanásveszélyes hőmérsékleti határok 71-96 °C
A menton és az izomenton savak és bázisok hatására kölcsönösen átalakulhatnak egymással. Az uralkodó forma (kb. 70%) a menton.
Mindkét vegyület tipikus keton , és minden, a ketonokra jellemző reakcióban részt vesz. Réz felett 300 °C-on hevítve timollá alakulnak .
Mindkét izomer megtalálható a borsmenta , valamint a muskátli és a bükk illóolajában , amelyekből rektifikálással nyerik őket (204-212 o C forráspontú frakció ).
A menton szintézise a pulegone vagy piperiton redukciójával valósítható meg ; mentol oxidációja vagy dehidrogénezése ; a timol hidrogénezése palládium jelenlétében .
A mentont a fogkrémek ízesítésére használják; mint nyersanyag a mentol előállításához. Az izomentont az illatos anyagokhoz kapcsolódó oxim előállítására használják .