Vörösfenyő vajas | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Latin név | ||||||||||||||
Suillus grevillei ( Klotzsch ) Énekes , 1965 | ||||||||||||||
|
A vörösfenyő vajfű ( lat. Suillus grevillei ) a vajfű ( lat. Suillus ) nemzetségből származó gomba . Vörösfenyővel nő, kalapja különböző sárga vagy narancssárga árnyalatú.
A sapka átmérője 3-15 cm; a sapka párnás-domború, laposan domború, később lapos vagy laposan szétterített alakú, tapintásra tapadó, sima, csupasz, nyálkahártyával borított, a kupak színe citromsárga, sárgás-narancs, élénk sárga, narancs -sárga, aranysárga, szürke-barna-sárga vagy aranybarna. A kupak bőrét nehéz eltávolítani.
A pép citromsárga vagy világossárga, a bőr alatt barnás, fiatal gombáknál nem változik a vágáson, az érett gombákban kissé rózsaszínűvé vagy vörösesbarnává válik, majd barnává válik, puha és lédús, kemény rostos.
A csőszerű réteg összetapadó, enyhén ereszkedő, kezdetben sárgás hártyás fátyol borítja , a pórusok sárgásak, olíva-sárgák, kicsik, szögletesek, nyomásra megbarnulnak.
Láb 4,5-12 cm magas és 1-3 cm vastag, bot alakú, hengeres vagy íves, tömör, felül szemcsés-hálós, fehér vagy sárgás gyűrűvel, a szár színe megegyezik a kalapokkal, vagy vöröses- barna, a szárgyűrű felett gyakran hálós és citromsárga színű.
A spórapor okker vagy olíva-okker színű. Spórák 7-10 x 3-4 µm, fusiform vagy tojásdad-ellipszoid, halványsárga, sima.
A vörösfenyővel mikorrhizát képez . Vörösfenyős erdőkben, ültetvényekben, kertekben fordul elő, olykor termőtestek is megtalálhatók a gazdafától távol. Széles körben elterjedt Európában és Észak-Amerikában , Oroszországban: az európai rész , az Urál , Szibéria , a Távol-Kelet . Csoportosan nő, a savanyú, gazdag talajokat kedveli .
Szezon július-szeptember.
Az utóbbi időben a vörösfenyő vajfű növekedési periódusa jelentősen bővült. A legkorábbi ismert lelet június 11-e, és a vörösfenyő lepkék is október végéig találhatók.
Más vörösfenyő alatt termő lepkék sokkal kevésbé gyakoriak:
Ehető , levesekhez használják, sütve, sózva, pácolva (előfőzve 10-15 percig).
Szótárak és enciklopédiák | |
---|---|
Taxonómia |