Mangosztán

Mangosztán
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:Malpighian színűCsalád:ClusianNemzetség:GarciniaKilátás:Mangosztán
Nemzetközi tudományos név
Garcinia mangostana L.

Mangosztán , vagy mangosztán ( lat.  Garcínia mangostána ), továbbá mangosztán, garcinia, mangkut  - fa ; a Garcinia nemzetség fajai a Clusiae családból .

Botanikai leírás

A mangosztán egy örökzöld fa, legfeljebb 25 m magas, piramis koronával és fekete-barna kérgével.

Levelei ovális-hosszúkásak, felül sötétzöldek, alul sárgászöldek, 9-25 cm hosszúak és 4,5-10 cm szélesek. A fiatal levelek rózsaszínűek.

Virágok húsos zöld szirmokkal, piros foltokkal.

Gyümölcse kerek, 3,4-7,5 cm átmérőjű, vastag (legfeljebb 1 cm-es) bordó-lila ehetetlen héj borítja, ragacsos latex színű héjjal, amely alatt négy-nyolc szelet fehér, ehető pép található szorosan magokkal. mellette. A növény későn hoz termést - az első gyümölcsök a fákon a 9-20. életévben jelennek meg.

Elosztás

A mangosztán Délkelet-Ázsiában őshonos . Széles körben termesztik Thaiföldön , Mianmarban , Vietnamban , Kambodzsában , Malajziában , Indiában , Srí Lankán , a Fülöp -szigeteken , az Antillákon , Közép-Amerikában , Kolumbiában , a trópusi Afrikában ( Zanzibár , Libéria , Ghána és Gabon ).

Gazdasági jelentősége és alkalmazása

A mangosztán gyümölcshúsának fehér szeletei frissen ehetők, néha tartósítva. A frissen facsart mangosztánlé is népszerű.

A levelek és a kéreg főzetét vérhasra , hasmenésre és lázcsillapításra használják [2] . Nincs azonban tudományos bizonyíték a mangosztán gyógyászati ​​tulajdonságainak alátámasztására. [3]

A xantonok bősége miatt kozmetikumok gyártásában használják [4] .

A kultúrában

A mangosztánt az orosz klasszikusok ismerték. Házasodik Gogol : "És füstölőfelhők lógnak a levegőben, Az arany mangosztán termése ég, Kandahár szőnyege csillog, és bátran vernek mennyei sátrat" ​​[5] .

Kora reggel I. I. Butakov bekopogtat a kabinomba, és bedugja a kezét a félig nyitott ajtón, valami sötétvörös gyümölccsel, akkora és kinézetű, mint egy kis alma. – Próbáld meg – mondja. Felvágtam a gyümölcsöt: a piros hús alatt fehér, savanykás-édes mag rejtőzött, több rekeszből, mindegyikben nagy szemekkel. Hűsítő, friss, finom és édes, enyhe savakkal. Ez egy mangosztán.

— Ivan Goncsarov . " Pallas fregatt" (1858) [6]

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ Morton, JF 1987. A meleg éghajlat gyümölcsei. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189. . Letöltve: 2008. május 24. Az eredetiből archiválva : 2014. június 19.
  3. ↑ Mangosztán: felhasználások, mellékhatások, kölcsönhatások, adagolás és figyelmeztetések . Letöltve: 2017. március 21. Az eredetiből archiválva : 2017. május 7..
  4. ↑ Julia F. Morton. Mangosztán // In: Meleg éghajlat gyümölcsei . - Miami, FL, 1987. - S. 301-304. Archiválva : 2021. május 7. a Wayback Machine -nél
  5. ↑ Lib.ru / Klasszikusok: Gogol Nyikolaj Vasziljevics. Ganz Kuchelgarten . Letöltve: 2017. november 21. Az eredetiből archiválva : 2020. július 28.
  6. ↑ Lib.ru/Classic: Goncharov Ivan Alekszandrovics. "Pallada" fregatt, 1. kötet . Hozzáférés dátuma: 2013. december 31. Az eredetiből archiválva : 2009. január 22.

Irodalom