Lomachinsky, Vjacseszlav Alekszejevics
| Vjacseszlav Alekszejevics Lomacsinszkij | |
|---|---|
| Születési dátum | 1937. augusztus 20 |
| Születési hely | |
| Halál dátuma | 2010. január 10. (72 évesen) |
| Tudományos szféra | a gyümölcs- és zöldségkonzervipari berendezések és technológia |
| Akadémiai cím | a RAAS levelező tagja |
| Díjak és díjak |
 |
Vjacseszlav Alekszejevics Lomacsinszkij (1937.08.20-2010.01.10) - orosz tudós a gyümölcs- és zöldségkonzervipar mérnöki és technológiai területén, az Orosz Mezőgazdasági Tudományos Akadémia levelező tagja (2005).
Életrajz
-ben született. Pyatkievka, Berdshad körzet, Vinnitsa régió . Az Odesszai Élelmiszer- és Hűtőipari Technológiai Intézetben végzett (1960).
- 1960-1969 gépészmérnök, műhelyvezető, főszerelő, a melitopoli konzervgyár főmérnöke.
- 1969-1975 Vezető-helyettes, Gyártási és Műszaki Osztály vezetője, főmérnök-vezető-helyettes az Ukrán SZSZK Élelmiszeripari Minisztériuma Konzervipari, Zöldségszárító és Élelmiszer-koncentrátumipari Főigazgatóságánál.
- 1975-2010 az Összoroszországi Konzervipari és Zöldségszárítóipari Kutatóintézet igazgatója.
A műszaki tudományok doktora (2003), az Orosz Agrártudományi Akadémia levelező tagja (2005).
Technológiai és mérnöki fejlesztések szerzője a növényi anyagok kitermelése során a hő- és tömegátadási vizsgálatok területén.
Az Orosz Föderáció Élelmiszeriparának tiszteletbeli munkása (1997). Megkapta a „Haza érdemeiért” II. fokozatú kitüntetést (2006), a „Munka veteránja” (1986), „Moszkva 850. évfordulója emlékére” (1997) kitüntetést.
20 szerzői jogi tanúsítványt és 415 találmányi szabadalmat kapott.
Publikációk- A tudomány fejlesztésének prioritásai és a tudományos támogatás prioritásai az agráripari komplexum élelmiszer- és feldolgozóiparában: kialakítási és megvalósítási mechanizmus / társszerzők: A. N. Bogatyrev et al. - M., 1995. - 158 p.
- Az oroszországi agráripari komplexum élelmiszer- és feldolgozóiparának tudományos és mérnöki támogatási rendszere / társszerző: A. N. Bogatyrev és mások - M .: Pishch. prom-st, 1995. - 528s.
- Rendkívül hatékony technológiák növényi alapanyagok feldolgozására. — M.: Rus. technológiák, 1996. - 176 p.
- Bébiétel termékek technológiája / társszerzők: G. I. Kasyanov, A. N. Samsonova. - Rostov n/a: 2001. március - 256 p.
- Gyümölcs- és zöldségfeldolgozási termékek biztonsága és minősége / et al.:S. Yu. Gelfand és mások; GNU Vseros. Konzervi- és Zöldségszárítóipari Kutatóintézet - M., 2007.-378 p.
- Módszertani útmutató zöldség-, gyümölcs- és bogyós gyümölcsök kémiai-technológiai fajtavizsgálatához konzervipar számára / társszerzők: E. Ya. Megerdichev et al.; GNU Vseros. Természetvédelmi Kutatóintézet és szárított zöldségeket. bál. - M., 2008. - 156 p.
- A konzervgyártás megszervezésének alapjai / társszerzők: E. Ya. Megerdichev, V. I. Senkevich; GNU Vseros. Természetvédelmi Kutatóintézet és szárított zöldségeket. bál. - M., 2009. - 237 p.
Források
- Lomachinsky Vjacseszlav Alekszejevics , az Orosz Mezőgazdasági Tudományos Akadémia életrajzi enciklopédiája, VASKhNIL