Lida sör

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. május 3-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 5 szerkesztést igényelnek .
JSC "Lida Pivo"
Típusú JSC
Bázis 1876
Elhelyezkedés Fehéroroszország , Grodno régió , Lida , Mickiewicz utca 32
Kulcsfigurák Audrius Mikshis vezérigazgató
Ipar Sörfőzés
Termékek sör , kvas , üdítő és alacsony alkoholtartalmú italok
Weboldal lidskae.by
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

OJSC "Lidskoe pivo" ( Nyílt Részvénytársaság "Lidskoe pivo" ; fehérorosz AAT "Lidskoe piva" ) egy fehérorosz sörgyártó cég Lida városában , Grodno régióban . A finn " Olvi " cég tulajdona [1] .

Történelem

A lidai sörgyárat 1876-ban építtette (1873-ban kapták meg az építési engedélyt) Nosel Zalikovich Pupko lidai kereskedő. A növény 3 generáción át az övé és leszármazottaié volt.

1920-ban jelenik meg az első említés, hogy a lidai sörgyárban alkoholmentes malátaitalt és kenyérkvaszt készítettek.

1937-ben az üzem pezsgő vizet kezdett termelni, és „M. és S. Pupko, maláta- és szénsavas víz előállítása Lidában”.

1939-ben, Nyugat-Belarusz Szovjetunió általi annektálása után az üzemet államosították , a Pupko korábbi tulajdonosai továbbra is az üzemben dolgoztak alkalmazottként.

A Zhigulevskoe sört 1940-ben főzték először az üzemben.

A Nagy Honvédő Háború alatt az üzem tovább működött. 1943-ban a zsidó gyári munkásokat Majdanekre hajtották , néhányuknak, köztük Pupkónak sikerült a partizánokhoz menekülniük . 1944-ben, a német csapatok kiűzése után Pupko rövid időre visszatért Lidába, de végül elhagyta az országot.

1960-ban Csehszlovákiából egy szállítószalagot és egy 0,33 literes palackos palackozott sört gyártó sort telepítettek.

1962-ben üzembe helyezték az új üdítőital-gyártó üzletet, új kvass részleget építettek.

1966-ban receptet dolgoztak ki, és megjelent a "Lidskoye" márkás sör.

1971-ben a BSSR Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának rendelete alapján a „Lidskoe” sör „Minőségi védjegyet” kapott.

1976-ban a BSSR Legfelsőbb Tanácsa Elnöksége rendelete alapján a Lida sörgyár a Becsületrend kitüntetést kapta. A centenáriumi évforduló tiszteletére új típusú sört hoztak létre, "Nasha Marka".

1990-ben elsajátították egy új "Stariy Zamok" sör gyártását.

1991-ben az üzemet „Lida Brewery” zárt részvénytársasággá alakították át. A tulajdonos jogai a vállalkozás kollektívájára szálltak át.

A lidai sörgyár 1996-ban indította el a "Hopfenkönig" ("komló királya") engedélyezett sör gyártását az osztrák "Eggenberg International" cég által. Így a Lida Pivo volt az első a Köztársaságban, amely engedély alapján kezdett sört gyártani.

2000-ben az AOZT "Lida Pivzavod" átnevezték JSC "Lida Pivo"-ra. Egy évvel később pedig az egyik első sörfőzde Fehéroroszországban, amely elindít egy 1,5 literes PET-palackozó sort .

A társaság 2006-ban megkezdte egy történelmi (háromszintes) épület rekonstrukcióját, a fermentációs részleg berendezéseinek leszerelését, valamint a sör PET-palackokba palackozását szolgáló új műhely építésének előkészítő szakaszát.

A Lidskoye Pivo OJSC szerződést írt alá a cseh NATE céggel a sör PET-palackokba palackozásának teljes sorozatának megvásárlására.

2008-ban a finn Olvi PLC 16 millió dollárért megvásárolta a Lidskoye Pivo OJSC 51% -os részesedését [2] .

2009-ben a legrégebbi fehérorosz „LIDSKOE” márkát átalakították. A Lida sört több mint 100 éve díszítő címer visszakerült a címkére.

2009 augusztusában a finn OLVI Oyj további részesedést szerzett az OAO Lidskoye Pivo-ban, így részesedése a jegyzett tőkéből 87,85%-ra nőtt.

2009 decemberében a Lidskoye Pivo OJSC bemutatta a Lidskoye Premium sört a piacon. Ez az első eredeti termék, amelyet a fehérorosz technológusok és a finn OLVI Oyj konszern szakemberei közös erőfeszítésével hoztak létre . Ezenkívül először jelent meg a Lidskoye választékában egy speciális védőfóliával ellátott alumíniumdoboz (0,5 l).

2010-ben az OLVI konszern beruházási projektje keretében a vállalkozás megkezdte az üzem globális rekonstrukcióját. Novemberben új fermentációs tábor berendezés került telepítésre 8 új CCT-vel (cilinder-kúpos tartály). A vállalkozás új fermentációs épületének tövében egy kapszulát helyeztek el az utódoknak szóló üzenettel. Ugyanebben az évben a cég piacra dobott új termékeket: Lida Pilsner , FIZZ almabor , Dynami energiaital : t . Olvi részesedése az OAO Lidskoye Pivo jegyzett tőkéjében 91,584%-ra emelkedett.

2011 augusztusában az üzemben üzembe helyezték az első fehéroroszországi sör „sterilszűrő” berendezést, amely lehetővé tette a speciális technológiával, pasztőrözés nélkül főzött csapolt sör kiskereskedelmi üzletekbe való eljuttatását . Novemberben a "Lida Dark" kvas sötét rozsmaláta kivonattal jelent meg a boltok polcain.

2012-ben az OLVI konszern beruházásai első ütemének részeként elkészült az üzem rekonstrukciójának első üteme . A beruházási program során egy új gyártókomplexum épült és került üzembe, amely magában foglalja a kvas és sör fermentációs, érlelési és szűrési részlegét, egy új kompresszor helyiséget és egy új műhelyt, amely modern KHS és Krones gyártósorokkal felszerelt . valamint egy modern közlekedési és logisztikai központ.

2014: a finn Olvi konszern, a fehérorosz sörfőzde stratégiai befektetője további 2256 darab Lidskoye Pivo OJSC részvényt vásárolt. Ennek eredményeként az Olvi részesedése a vállalkozás jegyzett tőkéjében 94,56% volt [3] .

2017-ben a Lidskoye Wheat Light aranyérmet kapott az International Beer Challenge 2017 brit versenyen.

2022-ben az üzem területén sörfőző múzeumot nyitottak [4] . Az 1876-ban indult sörfőzde történelmi épületében található.

Gyártás

A Lidskoye Pivo OJSC részesedése a fehéroroszországi sörgyártás teljes mennyiségéből:

Termékek

A cég 20 féle sört gyárt. A cég gyárt All Vitamins [8] gyümölcslé italokat , Aura ivóvizet , Limpa limonádét , Dynami:t energiaitalt [9] , Hello Kitty üdítőt , Angry Birds italt és FIZZ almabort [10] .

A vállalkozás a fehéroroszországi vezető a kvas gyártásában és értékesítésében ("Lida Khlebny", "Lida Dark", "Lida White", "Lida Summer", "Lida Light" védjegyek).

2014-ben a Lidskoye Pivo egyszerre két újdonságot mutatott be a kézműves kategóriában: a svájci fekete sört és az Evening in Bruges-t, amelyet a cég fősörfőzőjének, Dmitrij Nicsipornak a receptjei alapján készítettek.

2015. február 16-án a cég megkezdte a termékcsalád új fajtájának – egy pint Koronet stout – palackozását. Egy különleges sötét sör, amelyet a legfinomabb brit dry stout stílusában főznek. Különösen sötét színű, jellegzetes maláta és karamell aromájú, kellemes kesernyés ízű, gazdag krémes habja van. [tizenegy]

2015. július 10-én a Lidskoye Pivo megkezdte a PepsiCo márkák gyártását saját létesítményeiben. A cég Pepsi®, Mirinda®, 7UP® márkákat gyárt 0,5 literes, 1 literes, 1,5 literes kiszerelésben. [12]

2016. március 28-án a Koronet termékcsalád új tagja: a Lidskoye Pivo OJSC megkezdte egy új brit stílusú sör – Koronet Red Ale – palackozását és értékesítését. [13]

2016. április 19-én a vállalkozás egy új zászlóshajó terméket mutatott be a cég jubileumi évében - a "Lidskaya Legend" sört [14] .

2016. május 30-án a Lidskoye Pivo JSC egy nyári újdonságot mutatott be, amely a Master's Collection új ízével egészítette ki a szerzői sört - Frambois [15] .

2020-ban a cég frissítette a címadó sörmárkát [16] .

Lásd még

Linkek

Jegyzetek

  1. Az Olvi a Lida Piva részesedését a 100%-hoz kívánja közelíteni  (orosz)  ? . Pivo.by (2019. október 28.). Letöltve: 2021. május 2. Az eredetiből archiválva : 2021. május 2.
  2. A finn OLVI 16 millió dollárért befolyást szerzett a Lidskoye Pivo OJSC-ben. Archiválva : 2008. október 8. a Wayback Machinen //belbeer.com
  3. Lida sör . www.lidskoe.by Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2016. május 4..
  4. Lida Brovar Múzeum .
  5. Lida sör . www.lidskoe.by Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2016. augusztus 22.
  6. Lida sör . www.lidskoe.by Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2016. augusztus 22.
  7. Lida sör . www.lidskoe.by Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2016. augusztus 22.
  8. Lida sör . www.lidskoe.by Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2016. augusztus 21..
  9. Lida sör . www.lidskoe.by Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2016. július 31.
  10. Lida sör . www.lidskoe.by Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2016. augusztus 10..
  11. Lida sör . www.lidskoe.by Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2016. augusztus 22.
  12. Lida sör . www.lidskoe.by Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2015. július 30.
  13. Lida sör . www.lidskoe.by Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2016. augusztus 22.
  14. Lida sör . www.lidskoe.by Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2016. augusztus 22.
  15. Lida sör . www.lidskoe.by Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2016. augusztus 22.
  16. A Lidskoye Pivo teljesen megújítja a címadó sörmárkát: új logó, értékek és termékvonalak . A mi Nivánk . Letöltve: 2021. május 2. Az eredetiből archiválva : 2021. május 2.