A pelyhesség a zúzott kő egyik legfontosabb jellemzője, a szemcsék formájára jellemző. A kifejezés a "keszeg" szóból származik - lapos deszka vagy kőlap [1] .
A pelyhességet a zúzottkő teljes tömegében lévő lemezes és tű alakú szemcsék százalékában fejezzük ki. A különféle gyártási és építési folyamatok megkövetelik a felhasznált zúzott kőben lévő hegyes és lamellás szemcsék tartalmát. Egy szemcse akkor tekinthető lamellásnak, ha vastagsága háromszor vagy többször kisebb, mint a hossza. Tű - ha a hossza 3-szor vagy többször meghaladja a szélességet.
A pelyhességi index értéke szerint a zúzott követ a GOST 8267-93 2002. 04. 24-i 3. számú kiadása szerint az öt csoport egyikébe sorolják (a pelyhesség növelésével; a lemezes szemcsék százalékos aránya a teljes tömegben). zúzott kő feltüntetve):
Minél kisebb a zúzottkő pelyhessége, annál közelebb áll a szemcseforma a kockához, az ilyen zúzottkő jobb minőségűnek tekinthető. A betongyártás során lehetővé teszi a kötőanyag megtakarítását, mivel lehetővé teszi a sűrű tömörítést a szemcsék közötti minimális távolságok mellett. A kötőelemek megtakarítása lehetővé teszi a késztermék költségének csökkentését. Minél közelebb van a zúzott kő a téglatesthez, annál nagyobb a szilárdsága .
A köbös zúzottkő előállítása azonban drágább és jó minőségű zúzóberendezést igényel, ami alacsonyabb gyártási mennyiséget és magasabb költségeket eredményez. A téglatestű zúzottkövet elsősorban a kritikus szerkezetek betongyártásában, valamint az útépítésben a felső rétegek töltőanyagaként használják.
.