Krasznyikov, Valerij Vlagyimirovics
Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2018. június 26-án áttekintett verziótól ; az ellenőrzések 4 szerkesztést igényelnek .| Valerij Vlagyimirovics Krasznyikov | |
|---|---|
| Születési dátum | 1922. október 28 |
| Születési hely | Tambov |
| Halál dátuma | 2004. október 21. (81 évesen) |
| Ország | Szovjetunió → Oroszország |
| Tudományos szféra | élelmiszer-előállítási folyamatok és berendezések |
| Akadémiai fokozat | a műszaki tudományok doktora |
| Akadémiai cím | a VASKhNIL akadémikusa , a RAAS akadémikusa |
| Ismert, mint | A Moszkvai Állami Élelmiszeripari Egyetem rektora (1975-1987) |
| Díjak és díjak |
 |
Valerij Vlagyimirovics Krasznyikov (1922. 10. 28. - 2004. 10. 21.) - szovjet és orosz tudós az élelmiszertermelés folyamatai és berendezései területén, a VASKhNIL akadémikusa (1988).
Életrajz
Tambovban született. A Moszkvai Élelmiszeripari Technológiai Intézetben szerzett diplomát (1951), posztgraduális tanulmányait (1954). Dolgozott: adjunktus, egyetemi docens , egyetemi tanár , a fizika tanszék vezetője (1955-1974), rektor (1975-1987), 1988-tól adminisztrációs tanácsadó.
Művek szerzője az élelmiszeripari technológiai folyamatok hő- és tömegátadási problémáiról, az elektromágneses hullámok energiájának terjedésének elméletéről és gyakorlati felhasználásáról.
A műszaki tudományok doktora (1968), professzor (1968), a VASKhNIL akadémikusa (1988). A Drezdai Műszaki Egyetem díszdoktora.
Elnyerte a Munka Vörös Zászlója Rendjét (1973), az RSFSR Legfelsőbb Tanácsa Elnökségének díszoklevelét.
220 tudományos közleményt publikált, 4 találmányi szabadalmat kapott. Könyvek:
- Módszerek élelmiszerek optikai és hősugárzási jellemzőinek meghatározására / et al. S. G. Iljasov. - M., 1972. - 175 p.
- Vezetőképes szárítás. — M.: Energia, 1973. — 288 p.
- Az élelmiszerek infravörös besugárzásának fizikai alapjai / et al. S. G. Iljasov. — M.: Pishch. prom-st, 1978. - 359 p.
- Élelmiszeripari termékek lumineszcenciája / et al. E. I. Timoskin. — M.: Leg. és élelmiszer. prom-st, 1983. - 264 p.
- Élelmiszeripari termékek spektrális lumineszcens elemzése / társszerzők: E. I. Timoshkin, A. V. Titkova. — M.: Agropromizdat, 1987. — 288 p.
Források
- http://www.cnshb.ru/AKDiL/akad/base/RK/000544.shtm
- Valerij Vlagyimirovics Krasznyikov. (Születésének 50. és tudományos-pedagógiai tevékenységének 25. évfordulója alkalmából). Zh.», 1973, 24, 2. sz., 362-363