Korchemstvo – az Orosz Birodalomban alkoholos italok és egyéb olyan cikkek titkos előállítása és kereskedelme, amelyek állami monopóliumot képeztek vagy jövedéki adókötelesek voltak .
A sör , a dohány és a só volt az állami érdek , de az etetés alatt gyakrabban a kenyérbor (vodka) titkos szállítását, árusítását jelentették. Moszkvában, Oroszországban ivómonopólium jött létre , de az emberek nem tűrték bele, továbbra is a régi módon főzték a sört, szívtak bort, titkos kocsmákat alapítottak, és nem jártak a királyi kocsmákba - ott csak a részegek gyűltek össze. . Mindenki kocsmáros volt – kormányzók , hivatalnokok és kocsmafők, akik a kocsmadíjakért feleltek, udvariak , parasztok és zsellérek, íjászok és katonák, szerzetesek és apácák. A kormány erélyesen üldözte a fogadósokat, pénzbírságot szabott ki rájuk, amelyet joggal kivert, ostorral, kínzással, a birtok teljes elkobzásával és Jaikba és Szibériába való száműzetéssel sújtva, a parasztok és bobok számára létesítve. falvak és falvak, ahol megnyílt a fogadós, kölcsönös felelősség a bejelentés elmulasztásáért – de mindezek az intézkedések hatástalannak bizonyultak. A korcsesztvo fejlődését elősegítette egy nagyon gyakori szokás - a munkáért nem pénzzel, hanem vodkával fizetni; ez a szokás, amelyet a kormány már a 17. században panaszkodott, és amelyet az orosz szokások régóta megőriztek.
1699-ben elhatározták, hogy kocsmárosnak tekintik mindazokat, akik „egy vödör bornál többet adnak munkájukért vagy ügyességükért” . A korchemnikek gyakran szembeszálltak a hatóságokkal; katonákat hívtak be, hogy az íjászoktól kocsmai lefoglalásokat hajtsanak végre, íjászokat küldtek a katonák ellen, és véres harcok folytak mindkét fél között. A tizennyolcadik század során a bor ára szüntelenül emelkedett, és ezzel párhuzamosan a kocsma is fejlődött, olyan gyorsasággal, ami meglepte a kormányt és nagy nehézségekbe sodorta. A korchestvo vádemelése, mint az állami bevételeket károsító visszaélés a kamarai kollégium feladata volt , amelyet 1737 óta a moszkvai és szentpétervári rendőrfőkapitányság segített. Szentpétervár közelében és a Ladoga -tavon katonai csapatok által őrzött előőrsöket hoztak létre a vendéglősök felszámolására. 1722 óta a moszkvai illegális vendéglők ellenőrzését a rendőrfőnök hivatala végezte [1] . Ugyanebből a célból Moszkvát fából készült vájtfalak vették körül, de ezeket hamarosan széthúzták, és ezért a várost 1742-ben földsánccal ásták be, amelyet " kollégiumi kamaráknak " neveztek. A következő földművelés kezdetével az adógazdálkodók , akiket akkoriban társaknak hívtak , átvették az aknát, „társaságnak” nevezték, és teljes hosszában katonákat helyeztek el; ezt a sáncot a 19. század első felében őrizték.
1755-ben előőrsöket hoztak létre Kis-Oroszországban, hogy „a sót és a bort távol tartsák a nagy orosz városoktól”; később minden városban létrehoztak ilyen előőrsöket. 1751-től 1761-ig a kocsmák leküzdésére kocsmahivatalok működtek Szentpéterváron, Moszkvában és sok más városban , ezek élén a kamarai kollégiumnak alárendelt moszkvai kocsmahivatal állt; a korchestvo megsemmisítéséért és a vele kapcsolatos számos nyomozati ügyért Elizaveta Petrovna egy általános kifizetést vezetett be, amely 120 évig létezett; de a valóságban csak növelte az ártatlanságot, és megszaporodtak a visszaélések a fogadói ügyekben. A felvásárlási árak esésének megakadályozása érdekében a kormány kénytelen volt megemelni a kocsmák büntetését.
1765. augusztus 9-én a „ lepárlási charta ” rendfokozattól, kockától, bográcstól és lepárlási jogtól való megfosztással, másodlagos vád esetén pedig lefoglalással fenyegette a kocsmázásban vétkes nemeseket ingó örökösök javára. valamint az ingatlanok és a katonai szolgálatra alkalmatlannak bizonyultak száműzetése Orenburg településére. A kocsmázó parasztokat kölcsönös garanciával az egész falu pénzbírsággal sújtotta, „mert lehetetlen, hogy abban a faluban vagy faluban, ahol kocsmáznak, ne tudtak róla”; az első alkalommal a falut lélekenként 25 kopejkával, a másodikban 50 kopijkával, a harmadikban 1 rubel adózták, ami természetesen nem mentesítette a közvetlen bűnösöket a különleges pénzbüntetés és egyéb büntetés alól. Az udvariakat katonáknak adták, vagy Orenburgba száműzték kocsmákért. A kereskedőket elrendelik, hogy „becsületes” testvéreiket zárják ki a társadalomból, és küldjék őket bányagyárakban dolgozni; az egyháziakat étkeztetés stb. szolgálatából kivonják. Az étkeztetés megakadályozására a kormány a borszállítás és -értékesítés kicsinyes szabályozása mellett speciális intézkedéseket is hozott; így 1767-ben a koronaügyvédek saját költségükön kocsmaőrséget tarthattak fenn , és szondákkal ellenőrizték a kenyeret, szénát és tűzifát szállító vagonokat, „anélkül, hogy szétcsatolták vagy feltörték volna”. A nagyorosz tartományokban számos kocsmákról szóló rendelet szerepelt az ivási díjak átadásának feltételei között.
Általában a következő takarmányozási típusokat különböztették meg:
Ezzel együtt üldözték a nagyorosz tartományok határain belüli másik tanya határából a bor behozatalát, valamint a tanyán kívüli bor adás-vételét, bár ezeket nem nevezték kocsmának. 1824-ben a kiváltságos tartományokkal szomszédos körzetekben a zemsztvoi bíróságokon külön értékelőket hoztak létre a fogadósok leállítására (1863-ig tartottak).
1829-ben a mezőgazdasági áremelkedésre tekintettel ideiglenes szabályokat hoztak létre a kocsmárosok felelősségre vonásában: továbbfejlesztették a korábban bevett kocsmárosok katonákba küldését, erősödött a kocsmáros ügyekben a folyamat súlyossága (a kocsmárosokat nem engedték el) óvadék ellenében ) , amelyeket soron kívül kellett figyelembe venni. Mindezek az intézkedések, mint korábban, tehetetlennek bizonyultak a kocsmák felszámolásában, amelyek az egész italozási üzlet abnormális berendezkedése következtében mélyen gyökereztek az emberekben (lásd Otkupy ).
Az 1840-es években Kurszk, Szmolenszk és Orjol tartományokban egész kocsmárosbandák jelentek meg, esetenként 100 vagy több fős létszámmal, akik megtámadták a kocsmaőröket és a katonai csapatokat, és adógazdáik és őreik kihasználták ezt, és ártatlanokat vádoltak kocsmákkal. és egyúttal ürügyet készít magának a váltságdíj hibás kifizetése esetére. Az 1845 -ös Büntető Törvénykönyv, amely a bor titkos szállítására és értékesítésére büntetést állapított meg, a pénzbüntetéstől a bor elkobzásával, a száműzetésig, elhagyta a "kocsma" kifejezést, amely a tanyák lerombolása után fokozatosan eltűnt a borvidékről. a hatályos jogszabályokat.
Az ESBE-től: