Káosz

Kavardak ( kirgiz kuurdak , kazah kuyrdak , üzbég qovurdoq, қovurdoқ ) - rendetlenség, zűrzavar, zűrzavar [1] .

Eredet

Török eredetű szó, rokon a kuuruu/kuyru - sütni, kuurdak - szóval, ami sült. Törökországban ezt az ételt kavurdak -nak hívják .

Szó az emberekben és a szótárban

Kvardak ÁLTALÁNOS: "hülyeség, zavartság, rendetlenség, zűrzavar" (Leszkov és mások), Vjatsk. (Vasn.), Tversk. (Lásd), még „étel; zabkása hallal. A túráról. kavurdak "sült" (Radlov 2, 471) a kavyrmak "sütni" szóból; (Fasmer szótára). A volgai uszályfuvarozók a köleslevest morzsolt hallal, az orenburgi régióban hagymával párolt burgonyát és finomra vágott húst, Tulában káposzta zsemlemorzsának neveztek [2] .

Címekben

Lásd még

Jegyzetek

  1. Káosz // Brockhaus és Efron enciklopédikus szótára  : 86 kötetben (82 kötet és további 4 kötet). - Szentpétervár. , 1890-1907.
  2. T. Efremova. Kavardak  // Az orosz nyelv új szótára.