Székletürítési iszap (egyébként Defecate ) – a cukorlé székletürítése során keletkező cukorgyártási hulladék , amelyet gyakran mészműtrágyaként használnak .
A cukorgyártás egyik fő szakasza a cukorlé székletürítése - a nyers répa- vagy nádlé megtisztítása a különféle szennyeződésektől, amelyek megakadályozzák a szacharóz további koncentrálódását és kristályosodását , ami a fehér cukor előállításához szükséges. A székletürítést úgy végzik, hogy a cukorlevet égetett mésszel (CaO) keverik , amely a nemkívánatos szennyeződések oxidálásával és koagulálásával a székletürítésre használt kazánok aljára csapja ki azokat. Ezt az eljárást követően a tisztított szacharóz oldatból cukrot állítanak elő, és a székletürítési iszap - a ürítőből származó üledék, amely vizet, szerves anyagok különböző keverékeit és meszet tartalmaz - hulladékként marad vissza. Például, ha céklát nyersanyagként használunk, a székletürítési iszap a feldolgozott cékla tömegének 8-12%-a [1] .
A székletürítési iszap összetétele a nyersanyag típusától és a termelés típusától függően kismértékben változik, de jellemző esetben 25-30%-os nedvességtartalom mellett szárítva 60-70% meszet (lúggal kevert szén-dioxidot) tartalmaz. ), 10-15% szerves anyagok , 0,2-0,7% nitrogén , 0,2-0,9% foszfor (P 2 O 5 formájában ), 0,5-1% kálium (K 2 O formájában) és kis mennyiségű magnézium , kén és nyomelemek [1] .
Az alapanyagok (főleg a cukorrépa) magas szállítási költsége miatt a cukorgyárak általában olyan mezőgazdasági területek közelében helyezkednek el, ahol cukorrépa vagy cukornád terem. Ez megkönnyíti a székletürítési iszap műtrágyaként való felhasználását ugyanazon a földön. Ezenkívül a kísérletek azt mutatják, hogy a székletürítési iszap műtrágyaként való felhasználása hatékonyabb, mint az őrölt mészkő [2] . Például a hetvenes években a Szovjetunióban évente 3 millió tonna székletürítési iszapot használtak műtrágyaként [1] .
A székletürítési iszap használata csak 100 g-onként legalább 2 mekv hidrolitikus savasságú talajok esetén javasolt , és a leghatékonyabb kijuttatás a téli kultúrák alatt vagy mélyszántás előtt. A hektáronkénti ürítési iszap mennyiségének számítása a mésztartalom alapján történik, ami megegyezik a kijuttatott mészkő őrlemény mennyiségének számításával. A székletürítési iszap és trágya , szuperfoszfát , ammónium-szulfát , ammónium-nitrát és egyéb műtrágyák közvetlen keverése vagy egyidejű kijuttatása nem javasolt [2] .