Davidov, Ruben Bagdasarovics
| Ruben Bagdasarovics Davidov | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Születési dátum | 1909 | ||||
| Halál dátuma | 1975 | ||||
| Ország | Szovjetunió | ||||
| Tudományos szféra | tejüzlet | ||||
| Munkavégzés helye | |||||
| Diákok | Dobok, Nyikolaj Vasziljevics | ||||
| Díjak és díjak |
 |
||||
Ruben Bagdasarovich Davidov ( 1909-1975 ) - szovjet tudós a tejipar területén.
Életrajz
1935-1940 között a Szojuzkonservmoloko Moszkvai Központi Kutatólaboratórium tudományos főmunkatársa, majd igazgatója.
1940-1942 között a Szovjetunió Tudományos Akadémiájának doktorandusza volt .
a műszaki tudományok doktora . 1942 és 1970 között a TSHA Állattenyésztési Termékek Technológiai Tanszékét (akkor még Tejipari Tanszéket) vezette . professzor .
Kezdeményezője (1948) problémás tejtermelő laboratóriumok megnyitásának. Kutatásának eredményei szolgáltak az első szovjet GOST alapjául a betakarított tejre vonatkozóan.
Könyvek szerzője és társszerzője- Tej és egészség [Szöveg] / R. B. Davidov, V. P. Szokolovsky. - M .: Orvostudomány, 1965. - 54 p.
- Tej az emberi táplálkozásban [Szöveg] / R. B. Davidov, V. P. Sokolovsky. - Moszkva: Medgiz, 1959. - 171 p. : ill. ; 21 lásd - (gyakorló könyvtára). — Bibliográfia: p. 164-169. - 10 000 példány - B. c.
- Tej- és tejüzletág [Szöveg]: [1506 "Zootechnika" szakterület] / R. B. Davidov. - Szerk. 4., átdolgozva. és további - Moszkva: Kolos, 1973. - 256 p. : ill. ; 22 lásd - (Tankönyvek és taneszközök a mezőgazdasági felsőoktatási intézmények számára). - 30.000 példány - B. c.
- Tej és tejtermékek az emberi táplálkozásban [Szöveg] / R. B. Davidov, V. P. Sokolovsky. - Moszkva: Orvostudomány, 1968. - 2361s., 1 lap 1 sémák. : ill. ; 21 cm - (az orvos méltóságának könyvtára). — Bibliográfia: p. 228-234. - 10 000 példány - B. c.
- Alapvető vitaminok tejben és tejtermékekben [Szöveg] / R. B. Davidov et al. - Moszkva: Pishchepromizdat, 1956. - 230 p. : ill. ; 23 cm - Bibliográfia. fejezetek végén. - 7000 példány - B. c. A fej előtt. szerző: R. B. Davidov, L. E. Gulko, M. A. Ermakova
- Referenciakönyv a tejüzletről [Szöveg]: referencia kiadás / R. B. Davidov. - Szerk. 2., átdolgozott. - Moszkva: Selkhozgiz, 1958. - 376 p. : ill. ; 21 cm - 40 000 példány - B. c.
Díjak és díjak
- Harmadik fokozatú Sztálin-díj (1942) - a vérplazma hosszú távú tárolására szolgáló módszer kidolgozásáért, amelyet a fronton használtak a Nagy Honvédő Háború idején a sebesültek kezelésére
- A Vörös Csillag Rendje
- A Munka Vörös Zászlójának Rendje
- A Becsületrend rendje