A Grupaun ( Isl. Grjúpán ) egy izlandi étel, amelyet Izlandon ősidők óta ismertek . Báránytüdő volt , amelyet só és víz hozzáadásával füstöltek .
A grupaun nevet Izlandon egy másik bárányfajta, a bjúga szinonimájaként is használják.