Galban
Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt hozzászólók, és jelentősen eltérhet a 2018. december 8-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 4 szerkesztést igényelnek .Galban (latin galbanum, görögül chalbane ; leveleket. "sárga") - gyantás-gumi és gyógyászati anyag, gumi - gyanta .
Források
A Ferula nemzetséghez, az Umbelliferae családhoz tartozó két növényfajból nyerik . Ezek magas évelő gyógynövények, sárgás virágokkal; alsó nagy leveleik egy láb hosszúak, tányérjaik négy szárnyasan boncoltak. Az egyik faj, a Ferula galbaniflua Boissier et Buhse, Perzsiában, az Elbrutban, a Demaventben nő , 4000-8000 láb magasságban; egy másik faj, a Ferula rubricaulis Boiss. Nyugat-Perzsia (Irán) hegyvidékein és a szomszédos régiókban ( Kurdisztán , Türkmenisztán ) fordul elő. A galbán magától kiszivárog a fent nevezett növények szárának és levélnyélének tövéből.
Tulajdonságok
Friss állapotban a galban folyékony, és ebben a formában a forradalom előtti Oroszországban perzsa néven ismerték. A galban eleinte fehér, majd megvastagodva és megkeményedve sárga és sárgásbarna lesz; sárgarépa illata van, keserű fanyar íze van. A kereskedelemben leggyakrabban ragacsos szemek vagy homogén ragacsos, piszkossárga színű, enyhén zöldes árnyalatú, belsejében piszkosfehér, erősen aromás szagú és csípős ízű massza megjelenésű. 24-66% galban gyantát, legfeljebb 19% gumit, legfeljebb 10% galban illóolajat tartalmaz [1] . Galbánt az ókori zsidók, valamint Theophrasztosz , Hippokratész és mások is ismerték, a Biblia is említi, az ókorban széles körben használták gyógyszerként a román kori Európában.
Jegyzetek
- ↑ Galban - cikk a Great Soviet Encyclopedia- ból .
Irodalom
- Galban // Brockhaus és Efron enciklopédikus szótára : 86 kötetben (82 kötet és további 4 kötet). - Szentpétervár. , 1890-1907.
 Szótárak és enciklopédiák |
|
|---|