A Vegetáriánus Társaság egy brit jótékonysági szervezet , amelyet 1847. szeptember 30-án alapítottak, hogy "támogassa, képviselje és növelje a vegetáriánusok számát Nagy-Britanniában". [egy]
A 19. században Nagy-Britanniában számos csoport élt, amelyek vegetáriánus étrendet követtek és aktívan támogatták a vegetarianizmust. A Vegetáriánus Társaságot a Biblia Keresztény Egyház tagjai hozták létre a Concorduim utópisztikus spirituális közösség tagjaival és a The Truth-Tester magazin olvasóival együttműködve . [2]
A Biblia Keresztény Egyházat 1809-ben a manchesteri Salfordban alapította William Cowherd tiszteletes, miután az Új Egyház felbomlott . A bibliai keresztények a húsmentes étrendet, vagyis az ovolakto- vegetáriánust a mértékletesség egyik formájának tekintették . [3] [4]
A Concordium egy bentlakásos iskola volt, amelyet 1838-ban alapítottak London közelében. A diákok teljesen állati eredetű termékektől mentes étrendet követtek, amit ma veganizmusnak neveznek . A konkordiumot "Alcott-háznak" is hívták, Amos B. Alcott amerikai aktivista után . [2]
A The Truth-Tester egy olyan folyóirat, amely a mértékletességi mozgalmat támogató anyagokat közölt. 1846-ban William Horsell lett a folyóirat főszerkesztője. Beadásával a magazin fokozatosan áttért a vegetáriánus étrend népszerűsítésére. 1847 elején a folyóirat szerkesztőihez érkezett levél egy Vegetáriánus Társaság létrehozására vonatkozó javaslatot tartalmazott. Válaszul erre a levélre William Oldham úgynevezett "pszichológiai konferenciát" tartott az Alcott House-ban 1847 júliusában. Az eseményen körülbelül 130-an vettek részt, köztük a Bibliás Christian James Simpson, aki beszédet mondott. A konferencián több határozatot is elfogadtak. Különösen úgy döntöttek, hogy ugyanazon év szeptember végén új rendezvényt tartanak. [2]
1847. szeptember 30-án új találkozót tartottak Ramgate-ben, amelyet korábban egy pszichológiai konferenciára terveztek. [5] A salfordi képviselő és a bibliai keresztény Joseph Brotherton elnökölt az ülésen. Egy másik Biblia-keresztényt, James Simpsont választották meg a társaság elnökének, William Oldham lett a szervezet pénztárnoka, a The Truth-Tester főszerkesztőjét pedig William Horsellt választották meg titkárnak. [6] Az új szervezet hivatalos nevének egyhangúlag a Vegetáriánus Társaságot választották. [5]
Az első nyilvános találkozót a Vegetarian Society tartotta Manchesterben 1848-ban. A társaságnak 1853-ban már 889 tagja volt. 1897-ben a társaság több mint 5000 főből állt. [7]
A Társaság a 20. században főként tanácsadó tevékenységet folytatott, segítséget nyújtott magánszemélyeknek és cégeknek, intézményeknek egyaránt. A Vegetáriánus Társaság érdekcsoportként is működik, hogy ösztönözze az élelmiszergyártókat, hogy hagyják abba a nem vegetáriánus összetevők, például a zselatin vagy az állati eredetű rennin használatát. A társadalom aktívan ellenzi a hal vegetáriánusként való címkézését (főleg az éttermekben), és kritizálja a halat fogyasztó vegetáriánus hírességeket. A Vegetáriánus Társaság rendszeresen frissíti a nem vegetáriánus ételek listáját.
A Társaság nevezetes tagjai: Peter Cushing , Isaac Pitman , Jorja Fox , George Bernard Shaw , Mahatma Gandhi , valamint Paul , Linda és Stella McCartney .