Bakteriocinek
Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2019. március 24-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 5 szerkesztést igényelnek .A bakteriocinek bizonyos baktériumok által termelt specifikus fehérjék , amelyek gátolják az azonos fajhoz vagy rokon baktériumfajhoz tartozó más törzsek sejtjeinek létfontosságú aktivitását . A bakteriocinokat a fajnév szerint jelölik, például az Escherichia Coli ( E. coli ) az úgynevezett colicineket (25 típus ) , a Pasteurella pestis ( pestisbacillus ) - peszticineket alkotja . Ezenkívül a bakteriocinokat különböző jellemzőik alapján típusokra osztják [1] .
A bakteriocinek hatásmechanizmusa a sejtmembránok fehérje általi károsodásához kapcsolódik. A bakteriocinek aktivitási spektruma, ellentétben az antibiotikumokkal, szűk, és a baktériumokban lévő receptorok jelenléte határozza meg az adszorpciójukat .
Jegyzetek
- ↑ Bakteriocinogenetika / V. G. Likhoded // Big Medical Encyclopedia : 30 kötetben / ch. szerk. B. V. Petrovszkij . - 3. kiadás - M .: Szovjet Enciklopédia , 1975. - V. 2: Antibiotikumok - Becquerel. — 608 p. : ill.
Irodalom
- Kolicins // Állatorvosi enciklopédikus szótár - M .: Szovjet Enciklopédia, 1981. - 640 p.
- Egorov N. S. , Baranova I. P. Bakteriocinek. Oktatás, ingatlanok, alkalmazás (elérhetetlen link) (1999). Letöltve: ANTIBIOTIUM ÉS KEMÓTERÁPIA, 6. szám, 33-40. , Archiválva : 2007. október 1.
 Bibliográfiai katalógusokban |
|---|