Saccharomyces boulardii

Saccharomyces boulardii
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:GombaAlkirályság:magasabb gombákOsztály:AscomycetesFelosztás:Saccharomycotina O.E. Erikss. és Winka , 1997Osztály:Saccharomycetes ( Saccharomycetes G.Winter , 1880 )Rendelés:SaccharomycetesCsalád:SaccharomycetesNemzetség:SaccharomycesKilátás:Saccharomyces boulardii
Nemzetközi tudományos név
Saccharomyces boulardii
Seguela , Bastide és Massot

A Saccharomyces boulardii  (lat.) a Saccharomycete család ( Saccharomycetaceae ) azonos rendjébe ( Saccharomycetales )  tartozó gombafaj ( élesztő ).

Biológia

A Saccharomyces boulardii -t a Saccharomyces cerevisiae - től eltérő fajként írják le , mivel tagjai nem emésztik meg a galaktózt és nem termelnek spórákat . A genomi szekvencia azonban a S. cerevisiae alkládjaként azonosítja, amely a legközelebb áll a borban található utóbbihoz. A S. cerevisiae -hez hasonlóan 16 kromoszómája és egy 2 µm-es kör alakú plazmidja van. Mindkét párzási típushoz, a MATa-hoz és a MATα-hoz tartozó génekkel diploid. Nevezetesen, a MATa lókusz következetesen tartalmaz néhány feltételezett knockout mutációt a spóraképző S. cerevisiae számára .

Mind a S. boulardii , mind a S. cerevisiae olyan fehérjéket termel, amelyek gátolják a patogén baktériumokat és azok toxinjait, különösen a pho8-at és az ysp3-at. A még nem azonosított, 120 kDA-s fehérje gátolja a cAMP-szint koleratoxin okozta változásait is. A S. boulardii adhéziós fehérjék extra másolatait kódolja, amelyek elősegítik a patogén baktériumok megtapadását, és megakadályozzák, hogy a bélnyálkahártyához kötődjenek.

Orvosi alkalmazások

Bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy probiotikumként használják az antibiotikumokkal összefüggő hasmenés (AAD) profilaktikus kezelésében felnőtteknél. További bizonyítékok arra utalnak, hogy gyermekeknél az AAD megelőzésében használják. Az AAD probiotikus profilaxis potenciális hatékonysága a használt probiotikus törzs(ek)től és dózistól függ. Egy 2015-ös Cochrane-felülvizsgálat a Lactobacillus rhamnosust vagy S. boulardii -t napi 5-40 milliárd telepképző egységet javasolt az AAD megelőzésére gyermekeknél, tekintettel a kezeléshez szükséges szerény mennyiségre és annak valószínűségére, hogy a mellékhatások nagyon ritkák. A közelmúltban 21 randomizált kontrollos vizsgálat (4780 résztvevő) metaanalízise megerősítette, hogy a S. boulardii hatékonyan csökkenti az AAD kialakulásának kockázatát gyermekeknél és felnőtteknél.

Sok országban árulnak S. boulardii -t tartalmazó étrend-kiegészítőket (Enterol, Bionorm, DiarSafe, OptiBac, Ultra Levure), amelyeket hasmenés elleni gyógyszerként helyeznek el.