Afrikai köles

afrikai köles
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:GabonafélékCsalád:GabonafélékAlcsalád:kölesTörzs:kölesAltörzs:Szúrós sörtékNemzetség:PerisztoschaetinKilátás:afrikai köles
Nemzetközi tudományos név
Pennisetum glaucum ( L. ) R.Br. , 1810
Szinonimák
lásd a szöveget

Az afrikai köles [2] [3] [4] [5] , vagy az amerikai pinnati [3] [5] , vagy a néger köles [2] [6] [4] ( lat.  Pennisétum gláucum ) egynyári lágyszárú növény , a a pázsitfűfélék ( Poaceae ) családjába tartozó fahéj nemzetség fajai . A közelmúltban javaslat született a Pennisetum nemzetség fajainak a Cenchrus nemzetségbe való felvételére [7] , amellyel kapcsolatban a faj Cenchrus americanusnak tekinthető [8] [9] ..

A Pennisetum glaucum pázsitot a mai Mali északi részén és Mauritániában [10] háziasították évszázadokkal azelőtt, hogy Afrikában vagy Indiában más növények megjelentek [11] .

Botanikai leírás

Egynyári , 3-4 m magas lágyszárú növény.

A gyökér 3,6 m mélységig behatol a talajba, míg a gyökértömeg 80%-a legfeljebb 10 cm mélységben található.A levelei sötétzöldek.

A virágzat sűrű, hengeres vagy ellipszoid alakú, 10-20 mm átmérőjű.

A magtermés 1000-3000, legfeljebb 5 mm átmérőjű fehér, sárga, piros vagy fekete színű szemeket tartalmaz. A virágport a szél viszi.

Elosztás

A növény trópusi Afrikából származik, ahol 4900 évvel ezelőtt termesztették [10] . Kultúrnövényként az Arab-félszigeten keresztül jutott el Indiába és Burmába, ahol széles körben termesztik a száraz trópusokon, 800-1800 m tengerszint feletti magasságban.

A fajt először valószínűleg Afrikából írták le, bár a Panicum americanum leírásában Carl Linnaeus , látszólag tévesen, Amerikát "Amerikában" [3] , a Panicum glaucum esetében pedig  Indiát "Inndiis"-ként jelölték.

Ökológia

Jól növekszik számos sztyepp talajon, kivéve a nehéz agyagos és szolonetikus talajokat. Érzékeny a szerves, ásványi műtrágyákra és az öntözésre [12] .

A növény viszonylag ellenálló a kártevőkkel szemben. Alkalmanként a virágzatban és a leveleken rozsdásodást figyeltek meg, gyakrabban a tenyészidő második felében [12] . A kártevők közül az áldrótféreg , a kukoricabogár lárvája ( Peninus femoralis ), a homoki légy ( Opatrum sabulosum ), a csíkos bolha ( Phyllatrela vittula ), a farkú szöcske ( Tettigonia caudata ) [13] károsítja . A verebek a herékben okozzák a legnagyobb károkat , amelyek a tejszerű és viaszos érettség fázisában a szemvirágzatból csípnek ki [14] .

Kémiai összetétel

A gabona fehérjéket (8-20%), zsírokat (5%) és szénhidrátokat (67%) tartalmaz. A fehérjetartalom erősen függ a gabona korától, minél fiatalabb a gabona, annál több fehérjét tartalmaz.

Az utóhatások átlagos emészthetőségi együtthatója, amikor a juhok szerves anyagban fogyasztják, 75, fehérje 68, zsír 59, rost 69, BEV 75 [15] .

Jelentés és alkalmazás

Korán betakarítva puha és puha szénát hoz, amelyet mindenféle állat jól megeszik. Kedvező arányban tartalmaz foszfort és kalciumot. A cséplés után visszamaradt szalma nagyon ehető. A legeltetés pozitív hatással van a tejhozamra. A szilázs jó ízű [16] . A gabona kiváló hízóanyag mindenféle állat és különösen a madarak számára [17] [4] .

Afrikában, India és Pakisztán területén széles körben termesztik, más trópusi országokban sokkal ritkábban [3] . A gabona nyersanyagként szolgál alkohol sörfőzéséhez és lepárlásához, gabonafélék főzéséhez és keményítő előállításához . Az afrikai köleslisztből készült kenyér a kukoricakenyérre hasonlít. A kását hántolatlan gabonából készítik [14] .

A betakarítás, általában kézzel, akkor kezdődik, amikor a palánták teljesen érettek. Ha a fajták nagyon bozontosak, akkor a palántákat több szakaszban vágják le. A panicles cséplése kézzel vagy állatok segítségével történik.

meddőség; gabonafélék

Taxonómia

Pennisetum glaucum  ( L. ) R.Br. , Prodromus Florae Novae Hollandiae 195 Archivált : 2019. május 11. a Wayback Machine -nél . 1810.

Cenchrus americanus  (L.) Morrone , Annals of Botany (Oxford), ns 106: 127. 2010. [7]

Szinonimák

Homotipikus

és sokan mások. mások [18]

Jegyzetek

  1. ↑ Az egyszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételével kapcsolatban az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd az "APG Systems" című részt az "Egyszikűek" című cikkben .
  2. ↑ 1 2 Aghababyan, Larin, 1950 , p. 221.
  3. ↑ 1 2 3 4 Cvelev, 1976 .
  4. ↑ 1 2 3 Medvegyev, Smetannikova, 1981 , p. 25.
  5. ↑ 1 2 Gilyarov, 1986 .
  6. ↑ Khokhryakov M.K. A növénybetegségek meghatározója . - Asszony. mezőgazdasági kiadó irodalom, 1956. - S. 67. - 661 p.
  7. ↑ 12 Chemisquy at al., 2010 .
  8. ↑ Pennisetum glaucum  . World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) . Királyi Botanikus Kert, Kew .
  9. ↑ Lásd a GRIN hivatkozást a növénykártyán.
  10. ↑ 12 Burgarella és társai, 2018 .
  11. ↑ Manning és munkatársai, 2010 .
  12. ↑ 1 2 Medvegyev, Smetannikova, 1981 , p. 26.
  13. ↑ Kazakevich L. I., Cheboraev N. F. Afrikai köles // Journal of experimental agronomy of the South-East: Journal. - 1941. - 3. sz .
  14. ↑ 1 2 Aghababyan, Larin, 1950 , p. 226.
  15. ↑ Tomme M. F. , Martynenko R. V. et al .: A takarmány emészthetősége. - M . : Kolos, 1970. - S. 71. - 463 p. — 15.000 példány.
  16. ↑ Aghababyan, Larin, 1950 , p. 224.
  17. ↑ Aghababyan, Larin, 1950 , p. 225.
  18. ↑ Lásd a TPL hivatkozást a növénykártyán.

Irodalom

Linkek