Lowenbrau

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt hozzászólók, és jelentősen eltérhet a 2018. december 16-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzéshez 21 szerkesztés szükséges .
Sör
Lowenbrau
Jelmondat Ein Bier wie Bayern.
Származási ország Németország
Az alapítás éve 1516
Erőd 5,4% (nem egyezik az eredetivel - a német eredeti 5,2 térfogat, a sűrűség pedig 11,8%, az orosz 12 helyett)
Típusú Sör
Gyártó Lowenbräu AG
Weboldal loewenbraeu.de
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A Löwenbräu ( Löwenbräu , jelentése "oroszlánsörfőzde") az Anheuser-Busch InBev sörgyártó óriás tulajdonában lévő sörmárka . Ez a márka München városának hagyományos söröket állít elő .

Történelem

Az „Oroszlán sörfőzde” első feljegyzése a müncheni archívumban 1746-ból származik. A sörfőzde nevét egy 17. századi freskónak köszönheti, amely Dániel prófétát ábrázolja egy oroszlánokkal teli barlangban.

A Löwenbräu München legnagyobb sörfőzdéjévé történő átalakulása a 19. században történt, Georg Brey üzleti érzékének köszönhetően, aki 1818-ban megvásárolta ezt az intézményt. 1863-ban Bray cége az összes müncheni sör negyedét állította elő. Ugyanekkor 1383-ban legendát találtak ki az alapításról [1] [2] . Az 1880-as években Ludwig Brey luxus söréttermet épít a Löwenbräukeller sörfőzdében .

1997-ben a Löwenbräu AG egyesült a rivális Spaten-Franziskaner-Bräu sörfőzdével . 2003-ban vegyes vállalatukat, a Spaten-Löwenbräu-Gruppe csoportot felvásárolta az Interbrew sörgyártó óriás , amely később egyesült az AmBev -vel, és létrehozta a transznacionális InBev konszernt .

A Löwenbräu sörfőzde az egyik legrégebbi sörkert tulajdonosa . Ezt a sört 1810 óta minden Oktoberfesten felszolgálják.

Henry Picker náci jogász Hitler's Table Talk című könyvében a Löwenbräu sört Németország legjobb exportsörének nevezik. .

Az Egyesült Államokban

A sörfőzde a 20. század közepén szerzett jó hírnevét az Egyesült Államokban a középkori „ sörtisztasági törvény ” betartásának köszönhette.

Miután az USA-ban a Löwenbräu márka jogait 1975- ben megszerezte a Miller sörgyártó cég , a sört a modern receptúra ​​szerint kezdték előállítani. .

Feltételezések szerint az amerikai glam metal banda , a Mötley Crüe nevében szereplő umlautokat a tagok az akkor ittak Löwenbräu sör nevéből vették át. .

Oroszországban

A Löwenbräu márkájú sört 1999 óta főzik Oroszországban , miután a német Spaten-Löwenbräu sörgyártó cég átadta ennek a sörnek az oroszországi előállításának jogát a Bravo International-nek. 2002-ben a Bravo International megvásárolta a holland Heineken konszernt , amely 2004-ig folytatta a márka gyártását. 2004-ben a Spaten sörgyárat a belga InBev cég vásárolta meg.

2005 novembere óta az OJSC SUN InBev (az InBev leányvállalata) forgalmazza a Löwenbräu sört Oroszországban; 2006 márciusa óta a gyártás az Interbeer LLC ( Szentpétervár ) sörfőzdében kezdődött. A cég jelenleg Klinben , Ivanovóban , Omszkban és Saranskban gyártja az italt . Ugyanakkor a "Lovenbrau original" név orosz változata szerepel a csomagokon .

Jegyzetek

  1. ↑ Christian Schäder. Münchener Brauindustrie 1871-1945 . Tectum Verlag, 1999.
  2. ↑ Az "Overture 1383" Yngwie Malmsteen Marching Out című albumán ennek a sörnek szól .

Irodalom

Linkek