Pitomba

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt hozzászólók, és jelentősen eltérhet a 2016. augusztus 17-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 5 szerkesztést igényelnek .
Pitomba
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:mirtuszvirágokCsalád:MirtuszAlcsalád:MirtuszTörzs:MirtuszNemzetség:EvgeniaKilátás:Pitomba
Nemzetközi tudományos név
Eugenia luschnathiana L.

A pitomba ( lat.  Eugenia luschnathiana ) a mirtuszfélék családjába tartozó , kicsi, örökzöld, lassan növő fa , 6-9 m magas, ovális vagy lándzsa alakú fényes, enyhén hullámos levelekkel , 2,5-7,5 cm hosszú, felül sötétzöld, alul halvány. A kis virágok , amelyek elágazó csúcsvirágzatot alkotnak , hossza legfeljebb 30 cm. A virágzat termései egyidejűleg érnek. Magzatovális, 2,5-3,2 cm hosszú, narancssárga vékony, finom héjú, aranysárga puha, lédús aromás húsú. A központi üregben 1-4 nagy barna-vörös mag található. A magfészek nagy részét elfoglalja, 1-2 fehér magja van, körülötte ehető, puha és lédús, üvegfehér , legfeljebb 5 mm vastag aryllus. Az Arillus a magházhoz tapad, és savanykás aromás íze van [2]

Terítés

A pitomba Dél- Brazíliából származik , ahol főleg termesztik. A fa Paraguayban és Bolíviában is népszerű. Ezeken az országokon kívül a pitomba kevéssé ismert. Trópusi éghajlaton, alföldi síkságokon jól növekszik. A Pitombát vetőmagból termesztik otthoni és ipari kertekben.

Alkalmazás

A Pitombát elsősorban zselék , konzervek és szénsavas italok készítésére használják. Az érett gyümölcsök arilluszát gyümölcslévé dolgozzák fel. Közvetlenül a csontból is szívható, mint egy nyalóka [2]

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ 1 2 Trópusi gyümölcsök. B. Novak és B. Schultz. Biológia, alkalmazás, termesztés és betakarítás / per. vele. - M.: BMM AO, 2002. - 240s: ill.

Linkek