Kamélia sasanqua

kamélia sasanqua
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:HeathersCsalád:teaházakTörzs:TheeaeNemzetség:KaméliaKilátás:kamélia sasanqua
Nemzetközi tudományos név
Camellia sasanqua Thunb.

A Camellia sasanqua vagy Camellia eugenol ( lat.  Camellia sasanqua ) a teafélék ( Theaceae ) családjába tartozó Camellia ( Camellia ) nemzetségbe tartozó növényfaj , amely Délkelet-Ázsiában nő .

Fűszerként és eugenol előállítására használják .

Biológiai leírás

Örökzöld cserje vagy kis fa 250-300 cm magas, kinyújtott ágakkal . A fiatal hajtások serdülő, barna-zöld vagy barna színűek.

Levelei váltakozók, rövid levélnyélűek , bőrszerűek, fényesek, sötétzöldek, fogazottak, a központi ér mentén serdülők.

A virágok nagyok, ülők, a hajtások végén vagy hónaljban helyezkednek el . A csésze hulló, öt halványzöld, rövid serdülő csészelevélből áll , a korolla öt-, ritkábban hatszirmú, a szirmok lekerekített-hosszúkás, egész vagy enyhén fogazott, fehérek. Porzó sok. Bibe , felső, sűrűn serdülő petefészekkel .

Gyümölcse fás, vörösesbarna doboz , általában három szárnnyal nyílik; dobozban egytől ötig, esetenként hat-nyolc kifejlődött mag . Különböző alakú magok, hegyesszögűek, sötétbarnák vagy majdnem feketék.

Szeptember-decemberben virágzik, termése a következő év október-novemberében érik.

Elosztás

Kelet- és Délkelet-Ázsia trópusi és szubtrópusi vidékein található . Számos országban termesztik, hogy magvakból műszaki és étolajat nyerjenek, valamint dísznövényként.

Oroszországban a Kaukázus Fekete-tenger partján termesztik illóolajos növényként .

Hegyek lejtőin, tározók partján, örökzöld, keménylevelű tiszta vagy vegyes erdők aljnövényzetében, cserjék között nő.

Növényi alapanyagok

A levelek legfeljebb 1% illóolajat halmoznak fel , melynek fő összetevője az eugenol (akár 95%). A kamélia illóolaj minőségében nem rosszabb, mint a szegfűszeg olaj , amelyet a szegfűszeg virágbimbóiból , kocsányaiból , éretlen terméséből és leveleiből nyernek . A kamélia gyümölcsök jelentős mennyiségű zsíros olajat tartalmaznak (akár 60%).

Jelentés és alkalmazás

Az élelmiszeriparban az eugenolt konzervek gyártásához és aromás fűszerként használják , mivel a vanillin előállításának alapanyaga .

A zsíros kaméliaolajat szappankészítésben használják.

A kamélia illóolajból nyert eugenolt az élelmiszeriparban és a vegyiparban-gyógyszeriparban, valamint a mikroszkópos technikában használják.

Osztályozás

Taxonómia

A Camellia sasanqua faj a hangafélék ( Ericales ) rendjének a teafélék ( Theaceae ) családjába tartozó Camellia ( Camellia ) nemzetségébe tartozik .

  25 további család ( az APG II rendszer szerint )   még körülbelül 100-250 faj
       
  Rendeljen Heathers-t     Camellia nemzetség    
             
  osztály Virágzás, vagy Angiosperms     Tea család     nézd meg a camellia sasanquat
           
  44 további virágos növényrendelés ( APG II rendszer szerint )   Még 7-40 szülés  
     

Jegyzetek

  1. A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .

Irodalom