A turionok (a latin turio - "növekedés" szóból) speciális telelő rügyek , amelyeket vízinövények alkotnak , különösen az Rdest ( Potamogeton ), Urut ( Myriophyllum ), Aldrovanda ( Aldrovanda ) és Pemphigus ( Utricularia ) nemzetségek képviselői. A turionok olyan kedvezőtlen körülmények hatására jelennek meg, mint például a nappali órák csökkenése vagy a hőmérséklet csökkenése . Módosított csúcsból alakulnak ki, és gyakran nagy mennyiségű keményítőt tartalmaznak.és cukrok , ami lehetővé teszi, hogy tárolószervként működjenek. Bár a turionok a szabadban hibernálnak (álló), talán a legérdekesebb alkalmazkodásuk az, hogy képesek lesüllyedni egy víztest fenekére, amikor az fagy. Mivel a víznek van egy anomális tulajdonsága, hogy a hőmérséklet csökkenésével tágul, ezért +4 °C-on nagyobb a sűrűsége , mint a hidegebb víznek, ezért a fenék közelében található. A turionok ebben a vízben hibernálnak, mielőtt tavasszal kibújnának. Egyes turionok szárazságtűrők is, ami lehetővé teszi számukra, hogy túléljenek a szezonálisan száraz tavakban.